Electrolux EB4SL40CN Manual de usuario

EB4SL40CNEB4SL40SPFR Four Notice d'utilisation

Modes de cuisson : Programmes SpéciauxMode de cuisson UtilisationCuisson basse tempé‐raturePour préparer des rôtis tendres et juteux.Maintien au chaud

Mode de cuisson UtilisationCuisson par la sole +Gril + Chaleur tournan‐tePour rendre croustillants vos plats préparés,tels que frites, potatoes, nems,

Sous-menu pour : Réglages de baseSous-menu DescriptionSécurité enfants Lorsque la sécurité enfants est activée, le four nepeut être allumé accidentell

Sous-menu pour : ServiceSous-menu DescriptionDEMO Code d'activation / de désactivation : 2468Afficher les licences Informations à propos des lice

PoissonPoisson entier PetitÀ pointGrandGratins de poisson Bâtonnets de pois‐son Catégorie d'aliments: Garnitures /plats au fourPlatGarnitures Fr

Catégorie d'aliments: Desserts /pâtisseriesPlatGâteau(moule)Gâteau auxamandes Tarte auxpommes Gâteau aufromageblanc Tarte auxpommes,couv. Fond de

PlatCocotte, su‐cré 6.3 OptionsOptionsMenu170°COptions DescriptionRéglages du minuteur Contient une liste des fonctions de l'hor‐loge.Préchauff

Fonction de l'horloge UtilisationRappelPour régler un décompte.1)Cette fonction est sans effet sur le fonc‐tionnement du four.Choisissez et rég

L'affichage indique : Sonde alimentaire.4. Réglez la température à cœur.5. Réglez le mode de cuisson et, sinécessaire, la température du four.Dès

Modification de la températureà cœurVous pouvez modifier à tout moment latempérature à cœur et la température dufour durant la cuisson.1. Sélectionnez

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ... 32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...

Température (°C) Arrêt automati‐que au bout de(h)30 - 115 12,5120 - 195 8,5200 - 245 5,5250 - Maximum 1,5L'arrêt automatique nefonctionne pas ave

10.3 Conseils de pâtisserieRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteaun'est pas suffisammentdoré.La position de la grille es

Plat Fonction Tempé‐rature(°C)Durée (min) Positionsdes grillesSponge cake / Génoi‐seChaleur tour‐nante140 - 150 35 - 50 1Sponge cake / Génoi‐seCuisson

Plat Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesGâteaux avec garnitu‐re de type crumble(sec)Chaleur tour‐nante150 - 160 20 - 40 2Gâteau

Plat Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesPâtisseries feuille‐tées 1)Chaleur tour‐nante170 - 180 20 - 30 2Petits pains 1)Chaleur

Plat Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesGratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 1Moussaka 180 - 200 75 - 90 1Lasagnes 180 - 200 70 - 9

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesBiscuits/Gâteauxsecs à base de pâtelevée160 - 170 30 - 60 1 / 410.8 Cuisson bassetempératureUtil

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesFlan suisse 170 - 190 45 - 55 2Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 1Tarte aux pommes,couv.150 -

Plat Fonction Quantité Tempé‐rature(°C)Durée (min) Positionsdes grillesRôti ou filetde bœuf : àpointGril + Chaleurtournantepar cmd'épais‐seur180

Plat Fonc‐tionQuantité Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesSelled'agneauGril +Chaleurtournan‐te1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1GibierP

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

10.12 Grill• Réglez toujours le gril à latempérature la plus élevée.• Placez la grille au niveaurecommandé dans le tableau de gril.• Placez toujours l

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPotatoes/Pommequartier220 - 230 20 - 35 2Galettes de pommesde t.210 - 230 20 - 30 2Lasagnes / C

Plat Quantité Durée dedécongéla‐tion (min)Décongéla‐tion com‐plémentaire(min)RemarquesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucou‐pe

Fruits à noyauPlat Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara‐tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis‐son à 100 °C (min)Poires / Coin

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesPain Blanc 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta

Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusGigot de mouton 80 85 88Selle de mouton 75 80 85Gigot d'agneauRôti d'agneau

Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusRagoût au pain blanc avec /sans fruits,Ragoût de porridge au riz avec /sans fruits,R

1. Saisissez la résistance par l'avant,des deux mains.2. Tirez-la vers l'avant en surmontant lapression du ressort et sortez-la desdeux supp

3. Remplacez l'éclairage par uneampoule halogène de 230 V, 40 W,et résistant à une température de300 °C.4. Replacez le diffuseur en verre.12. EN

Problème Cause probable SolutionL'affichage indique« F111 ».La fiche de la sonde àviande n'est pas enfoncéecorrectement dans la prise.Insére

1.2 Sécurité générale• L'appareil doit être installé et le câble remplacéuniquement par un professionnel qualifié .• AVERTISSEMENT : L'appar

Consommation d'énergie avec charge standard etmode traditionnel0.89 kWh/cycleConsommation d'énergie avec charge standard etmode air pulsé0.5

14. CH GARANTIEService-clientèlePoints de ServiceIndustriestrasse 105506 MägenwilLe Trési 61028 PréverengesVia Violino 116928 MannoMorgenstrasse 13130

www.electrolux.com42

FRANÇAIS 43

www.electrolux.com/shop867343769-C-062018

• Ne tirez jamais l'appareil par lapoignée.• Respectez l'espacement minimalrequis par rapport aux autresappareils et éléments.• Vérifiez que

l'appareil lorsque vous ouvrez laporte.• Ne placez pas de produitsinflammables ou d'éléments imbibésde produits inflammables à l'intéri

2.6 Maintenance• Pour réparer l'appareil, contactez unservice après-vente agréé.• Utilisez exclusivement des piècesd'origine.2.7 Mise au reb

Sonde alimentairePour mesurer la température à l'intérieurdes aliments.4. UTILISATION DE L'APPAREIL4.1 Bandeau de commande1 2 3 4 5 6Fonctio

L'affichage avec un nombre maximal defonctions réglées :OptionsMenu25min85°C170°C1h 15mA B C D E FA. RappelB. Minuteur progressifC. Mode de cuiss