EOC5851AK... ...FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
NuméroTouchesensiti-veFonction Commentaire11-Affichage Affiche les réglages actuels de l'ap-pareil.AffichageADEB CA)Mode de cuissonB)Heure du jou
6.2 Présentation des menusMenu principalSymbole Élément de menu DescriptionModes de cuissonContient une liste des modes de cuis-son.Cuisson assistéeCo
Symbole Sous-menu UtilisationSon alarme/erreurActive et désactive les tonalités del'alarme.Assistant nettoyageVous guide à travers la procédure d
Mode de cuisson UtilisationGril fort Pour griller des aliments peu épais en gran-des quantités. Pour faire griller du pain.Turbo gril Pour rôtir de gr
Chaleur résiduelleLorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichageindique la présence de chaleur résiduelle.Vous pouvez utiliser cette chaleur p
suite régler la fonction de l'horloge.L'appareil s'éteint automatiquement.• Vous pouvez utiliser les fonctions Duréeet Fin simultanémen
Plats avec Cuisson par le poidsDinde entièreCanard entierOie entièrePlats avec Sonde à viandeFilet mignon de porcRôti de boeufBoeuf basse températureF
Utilisation de la sonde à viande :1.Insérez la pointe de la sonde à viandeau cœur de la viande.2.Allumez l'appareil.3.Insérez la fiche de la sond
Installation simultanée de la grille mé-tallique et du plat à rôtirPosez la grille métallique sur le plat à rôtir.Poussez le plat à rôtir entre les gu
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Menu Programme préféréVous pouvez sauvegarder vos réglagespréférés tels que la durée, la températureou le mode de cu
SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE
Activation de la fonction :1.Allumez l'appareil.2.Réglez un mode de cuisson.3.Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que Durée s'
11.2 Conseils pour les modesde cuisson spécifiques du fourMaintien au chaudUtilisez cette fonction pour garder un platau chaud.La température se règle
Résultats de cuisson Cause possible SolutionLe gâteau s'effrite et de-vient pâteux, plein de gru-meaux, juteux.Le mélange est trop liqui-de.Dimin
Type decuissonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Apple pie /Tourte auxpommes(2 moulesØ 20 cm, dis-posés en dia-gonale)Chaleu
Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Gâteau auxamandes etau beurre /gâteaux ausucreConvectionnaturelle3190 - 210
Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Pâtisseries àbase deblancsd'œufs/Merin-guesChaleur tour-nante3 80 - 10
PlatFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Légumes far-cisTurbo gril ouChaleur tour-nante1 160 - 170 30 - 601) Préchauffez le fo
Type decuissonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)Positions des grilles2 niveaux 3 niveauxSmall cakes /Petits gâteaux(20 par pla-teau)1 / 4 -15
Type de cuissonPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Tarte aux pommes(recouverte)1 150 - 170 50 - 60Tarte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60Pain
Type deviandeQuantitéFonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Rôti de boeufou filet : biencuitpar cmd'épais-seurTurbo gril
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê
1) Préchauffez le four.VolailleType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Morceauxde volaille200 - 250 gchac
Gril fortAliment à grillerPosition de lagrilleDurée (min)1re face 2e faceBurgers / Steakshachés4 8 - 10 6 - 8Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10Saucisses 4
11.13 Plats préparésChaleur tournantePlats préparésPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25Pizza épaisse sur
11.14 DéshydratationUtilisez du papier sulfurisé pour couvrir lesgrilles du four.Pour de meilleurs résultats, éteignez l'ap-pareil à la moitié du
BaiesConserveTempérature en°CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Continuez lacuisson à 100 °C(min)Fraises / Myrtilles /
11.17 Tableau de la sonde à viandeBœufPlat Température à cœur du plat (°C)Côte / filet : saignant 45 - 50Côte / filet : à point 60 - 65Côte / filet :
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.Remarques concernant le nettoyage :• Nettoyez la façade de
12.2 Supports de grilleRetrait des supports de grilleLes supports de grille sont amoviblespour permettre le nettoyage des parois la-térales.1.Écartez
3.Remplacez l'ampoule par une am-poule adéquate résistant à une tem-pérature de 300 °C.4.Remettez en place le diffuseur en ver-re.5.Remontez le s
8.Saisissez un panneau de verre à lafois par son bord supérieur et déga-gez-le du guide en le soulevant.9.Nettoyez le panneau de verre à l'eausav
gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p
Modèle (MOD.) ...Numéro du produit (PNC) ...Numéro de série (S.N.) ...
FRANÇAIS 41
42www.electrolux.com
FRANÇAIS 43
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multiple ou d'un raccordement multiple(risque d'incendie).• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d'alimentation. Con
2.3 Entretien et nettoyageAVERTISSEMENTRisque de blessure corporelle,d'incendie ou de dommage maté-riel à l'appareil.• Avant toute opération
2.4 Éclairage interne• Les ampoules classiques ou halogènesutilisées dans cet appareil sont desti-nées uniquement à un usage avec desappareils ménager
Sonde à viandePour mesurer le degré de cuisson des ali-ments.Rails télescopiquesPour les grilles et plaques de cuisson.4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIO
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.NuméroTouchesensiti-veFonction Commentaire1MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindr
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