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Speise Funkti‐

Menge Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Reh-/Hirsch‐

keule

Ober-/

Unterhit‐

1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1

Backofen vorheizen.

Geflügel

Speise Funktion Menge Tempe‐

ratur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Poulet, Stu‐

benküken

Heissluft‐

grillen

je 200 - 250

200 - 220 30 - 50 1

Halbes Pou‐

let

Heissluft‐

grillen

je 400 - 500

190 - 210 35 - 50 1

Geflügelstü‐

cke

Heissluft‐

grillen

1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1

Ente Heissluft‐

grillen

1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1

Fisch (gedämpft)

Speise Funkti‐

Menge Tempera‐

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Fisch, gross Ober-/

Unterhit‐

1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1

11.12 Grill

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäss den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

das Backblech immer in die erste

Einschubebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischstücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen

immer 5 Minuten lang mit der Grill-

Funktion vor.

VORSICHT!

Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

Grill

Speise Temperatur

(°C)

Grillzeit (Min.) Einschubebe‐

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Roastbeef, mit‐

tel

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Rinderfilet, mit‐

tel

230 20 - 30 20 - 30 1

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