Electrolux EOB98000X Libro de recetas Pagina 11

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 40
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 10
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-
tur °C
Tid (t:min)
- rødt i midten
1)
pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1 190 - 200 0:05 - 0:06
- rosa i midten pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1 180 - 190 0:06 - 0:08
- gennemstegt pr. cm i høj-
den
Turbogrill 1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Forvarm ovnen
Svinekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-
tur °C
Tid (t:min)
Bov, nakkekam, skinke-
steg
1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kotelet, sparerib 1-1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Farsbrød 750 g-1 kg Turbogrill 1 160 - 170 0:50 - 1:00
Flæskebov (forkogt) 750 g-1 kg Turbogrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00
Kalvekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-
tur °C
Tid (t:min)
Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kalveskank 1,5-2 kg Turbogrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30
Lam
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-
tur °C
Tid (t:min)
Lammesteg, -kølle 1-1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00
Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 0:40 - 1:00
Vildt
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-
tur °C
Tid (t:min)
Hareryg, harekølle
1)
op til 1 kg Over - under-
varme
3 230 0:30 - 0:40
Dyre- eller hjorteryg 1,5-2 kg Over - under-
varme
1 210 - 220 0:35- 0:40
electrolux 11
Vista de pagina 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios