Electrolux EVK95840AX Libro de recetas Pagina 10

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 24
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 9
таратып салыңыз. Үстіне пияз бен
картоптың қалған бөлігін салыңыз, ең
үстінде картоп болуға тиіс. Үстінен
Перец пен туралған тасшөптен себіңіз.
Шабақ балықтың сорпасын пісірілетін
тағамның үстіне құйып, кілегей
қосыңыз. Нан үгіндісін сеуіп, үстінен
сары май түйірлерін салыңыз.
Құрылғының ішіндегі уақыты (мин):
60
Сөренің орналасуы: 1
5.4 Лазанья:
4 адамға арналған.
Ет асқатығына арналған
құраластар:
100 г таспалап туралған бекон
1 пияз
1 сәбіз
100 г балдыркөк
2 ас қасық зәйтүн майы
400 г тартылған ет (сиыр еті мен
шошқа еті аралас)
100 мл ет сорпасы
1 шағын қалбырдағы туралған
қызанақ (шамамен 400 г)
орегано, тасшөп, тұз және Перец
Бешамель асқатығына арналған
құраластар:
75 г сары май
50 г ұн
600 мл сүт
тұз, Перец және мускат жаңғағы
Төмендегілермен араластырыңыз:
ас қасық сары май
250 г жасыл лазанья
50 г үгітілген пармезан ірімшігі
50 г үгітілген жұмсақ ірімшік
Дайындау әдісі:
Өткір пышақты пайдаланып,
ветчинаны шеміршегі мен сіңірінен
кесіп, ұсақтап тураңыз. Пияз бен
сәбізді аршып, балдыркөкті тазалаңыз,
көкөністің бәрін ұсақтап тураңыз.
Кәстрөлге өсімдік майын қыздырып,
бекон мен туралған көкөністерді
үздіксіз араластыра отырып қуырыңыз.
Тартылған еттен біртіндеп қосып,
үзбестен араластырып қуырыңыз да,
ет сорпасын қосыңыз. Ет сорпасына
қызанақ езбесі, асшөп, тұз бен Перец
қосып, қақпақ жауып, бәсең отқа қойып
шамамен 30 минут бұқтырыңыз.
Бешамель асқатығын дайындаңыз:
Сары майды табада ерітіңіз, ұн қосып,
үзбестен араластыра отырып, сарғылт
тартқанша пісіріңіз. Үзбей араластыра
отырып біртіндеп сүт құйыңыз.
Тұздыққа тұз, Перец пен мускат
жаңғағын қосыңыз да, қақпағын
жаппай шамамен 10 минут
қайнатыңыз. Пешке төзімді
төртПерецты үлкен ыдысты 1 ас қасық
сары маймен майлаңыз. Макарон
жаймалары мен ет тұздығын,
бечамель тұздығын және аралас
ірімшікті ыдысқа араластырып
салыңыз. Ірімшік себілген бешамель
тұздығының қабаты соңғы қабат
болуға тиіс. Қалған сары майды ұсақ
кесектерге бөліп, тағамның үстінен
салыңыз.
Құрылғының ішіндегі уақыты (мин):
55
Сөренің орналасуы: 1
5.5 Мусака:
8-10 адамға арналған.
Құрамы:
1 туралған пияз
зәйтүн майы
1,5 кг тартылған ет
1 қалбырдағы туралған қызанақ
(400 г)
50 г үгітілген ірімшік
4 шай қасық нан үгіндісі
тұз бен Перец
даршын
1 кг картоп
1,5 кг баклажан
қуыратын сары май
Бешамель асқатығына арналған
құраластар:
75 г сары май
50 г ұн
600 мл сүт
тұз, Перец және мускат жаңғағы
Төмендегілермен араластырыңыз:
150 г үгітілген ірімшік
4 ас қасық нан үгіндісі
50 г сары май
10
Vista de pagina 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios