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Tabla de asado al grill

Alimento Nivel Tiempo de asado

Primer lado Segundo lado

Hamburguesas 3 12-15 min. 9-12 min.

Solomillo de cerdo 2 10-12 min. 6-10 min.

Salchichas 3 12-16 min. 8-10 min.

Medallones de ternera,

bistecs de ternera le-

chal

3 12-15 min. 8-12 min.

Tostadas

3 6-8 min. 3-5 min.

Tostadas con guarni-

ción

2 8-10 min. ---

1) Utilizar la parrilla sin bandeja recogedora

Microondas

Indicaciones para el uso

Generalidades

• Después de desconectar el aparato,

deje reposar los alimentos durante va-

rios minutos (véanse las tablas de mi-

croondas: Tiempo de reposo).

• Retire embalajes de aluminio, reci-

pientes metálicos, etc. antes de pre-

parar los alimentos.

Cocción

• A ser posible, cueza los alimentos ta-

pados con un material apto para mi-

croondas. Sólo se deberían cocer sin

tapar si se tiene que formar una cos-

tra.

• Los alimentos refrigerados o conge-

lados necesitan un tiempo de cocción

más largo.

• Los alimentos en salsa se deben re-

mover de vez en cuando.

• Cueza verdura con una estructura fir-

me, como zanahorias, guisantes o co-

liflor, con agua.

• Dé la vuelta a los trozos de mayor ta-

maño aproximadamente a la mitad

del tiempo de cocción.

• Corte la verdura, a ser posible, en tro-

zos del mismo tamaño.

• Utilice recipientes planos y amplios.

Descongelar carne, aves, pescado

• Extraiga el alimento congelado de su

envase y colóquelo en un platito boca

abajo con un recipiente debajo o en-

cima de una parrilla de descongela-

ción o un tamiz de plástico para que

pueda escurrirse el líquido de descon-

gelación.

• A la mitad del tiempo de descongela-

ción, dé la vuelta al alimento, pártalo

si es posible y separe las partes lige-

ramente descongeladas.

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