
9SUOMI
5.4 Viinien säilytys
Viinin säilytysaika riippuu kypsymisestä,
viinirypälelajikkeesta, alkoholipitoisuu-
desta ja sen sisältämästä fruktoosi- ja
tanniinimäärästä. Tarkista viinin ostohet-
kellä, onko se jo kypsytettyä vai paranee-
ko se säilytettäessä.
Suositeltu säilytyslämpötila:
– Samppanja/prosecco- ja kuohuviinit
+6 – +8 °C
– Valkoviinit +10 – +12 °C
– Roseeviinit +12 – +16 °C
– Punaviinit +14 – +18 °C
5.5 Viinihyllyt
(750 ml bordeaux-pulloja)
Kokonaismäärä: 18 pulloa
• Vedä hyllyjä ulos kiskoilla, jotta pullot
on helpompi ottaa.
Varmista, että ovi on täysin avat-
tu, kun vedät hyllyt ulos. Muuten
ovi saattaa vaurioitua.
• Poista tai asenna puuhyllyt nostamalla
tai työntämällä hyllyä.
Comentarios a estos manuales