
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Grønnsaksgra‐
teng
1)
Gratinering
med vifte
210 – 230 10 – 20 1
Bagetter med
smeltet ost
Ekte varmluft 160 – 170 15 – 30 1
Boller/kanelbol‐
ler
Over- og un‐
dervarme
180 – 200 40 – 60 1
Fiskeretter i
form
Over- og un‐
dervarme
180 – 200 30 – 60 1
Fylte grønnsa‐
ker
Ekte varmluft 160 – 170 30 – 60 1
1)
Forvarm ovnen.
12.7 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Vannbakkels/eclair
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Tosca kake, tørr 150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Forvarm ovnen.
Kjeks/små kaker/kaker/rundstykker
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Sandkaker 150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread / Kort‐
brød/gjærbakst
140 25 - 45 1 / 3
Småkaker av røredeig 160 - 170 25 - 40 1 / 3
Småkaker av egge‐
hvite, marengs
80 - 100 130 - 170 1 / 3
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 3
Kjeks av gjærdeig 160 - 170 30 - 60 1 / 3
12.8 Langtidssteking
Bruk denne funksjonen til å tilberede
magre, møre stykker av kjøtt og fisk.
Denne funksjonen egner seg ikke til
oppskrifter som grytestek eller fete
svinesteker.
I løpet av de første 10 minuttene kan du
stille inn ovnen på en temperatur på
mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90
NORSK 27
Comentarios a estos manuales