Electrolux EHF3120FOK Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

5. RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

5.1 Kokekar

Kokekarets bunn må være

så tykk og jevn som mulig.

Kokekar av emaljert stål eller

med aluminiums- eller

kobberbunn kan misfarge

den glasskeramiske

overflaten.

5.2 Eksempler på

tilberedningsmåter

Opplysningene i tabellen er

kun veiledende.

Effekttrinn Brukes til: Tid

(min)

Tips

1 Holde ferdig tilberedt mat

varm.

etter

behov

Sett et lokk på kokekaret.

1 – 3 Hollandaisesaus, smelt:

smør, sjokolade, gelatin.

5 – 25 Bland innimellom.

1 – 3 Størkning: luftige omeletter,

eggestand.

10 – 40 Tilberedes med lokk.

4 – 6 Svelling av ris og melkeret‐

ter, varming av ferdigretter.

25 – 50 Tilsett minst dobbelt så mye

væske som ris, rør om mel‐

keretter når halve tilbered‐

ningstiden har gått.

4 – 6 Dampkoke grønnsaker, fisk,

kjøtt.

20 – 45 Tilsett noen spiseskjeer med

væske.

5 – 7 Dampkoking av poteter. 20 – 60 Bruk maks. ¼ l vann til 750

g poteter.

5 – 7 Koking av større matvare‐

mengder, gryteretter og sup‐

per.

60 –

150

Opptil 3 liter væske pluss in‐

gredienser.

8 – 9 Varsom steking: filet, cordon

bleu av kalv, koteletter, ko‐

ketter, pølser, lever, sause‐

jevning, egg, pannekaker,

smultringer.

etter

behov

Snu etter halve steketiden.

10 – 11 Steking, reven potetgrateng,

hoftestykker, steker.

5 – 15 Snu etter halve steketiden.

11 – 12 Koke opp vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke

pommes frites.

NORSK 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EHF3120FOK Manual de usuario Pagina 31

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Electrolux EHF3120FOK