Electrolux EHF6232FOK Manual de usuario descargar pdf (Pagina 32)

Ajus-

te

del

nivel

de

calor

Utilícelo para: Tiem-

po

Sugerencias

1 Mantener calientes los alimentos

cocinados

según

sea

nece-

sario

Tapar los recipientes

1-2 Salsa holandesa, derretir: man-

tequilla, chocolate, gelatina

5 - 25

min.

Remover periódicamente

1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Arroces y platos a base de le-

che, calentar comidas prepara-

das

25 - 50

min.

Añadir al menos el doble de

líquido que de arroz; los pla-

tos lácteos deben removerse

entremedias

3-4 Cocinar al vapor verduras, pes-

cados o carnes

20 - 45

min.

Añadir varias cucharadas de

líquido

4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

min.

Utilice como máximo ¼ l de

agua para 750 g de patatas

4-5 Grandes cantidades de alimen-

tos, estofados y sopas

60 -

150

min.

Hasta 3 l de líquido además

de los ingredientes

6-7 Freír ligeramente: escalopes, ter-

nera “cordon bleu”, chuletas,

hamburguesas, salchichas, híga-

do, filetes rusos, huevos, tortitas,

rosquillas

como

estime

nece-

sario

Dar la vuelta a media cocción

7-8 Freír a temperatura elevada, bo-

las de patata, filetes de lomo, fi-

letes

5 - 15

min.

Dar la vuelta a media cocción

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash,

asado), freír patatas

Información sobre

acrilamidas

Importante Según los nuevos

descubrimientos científicos, el tostado

intensivo de los alimentos, especialmente

de los productos que contienen almidón,

puede ser un riesgo para la salud. Por

esta razón, se recomienda cocinar a bajas

temperaturas y no tostar excesivamente

los alimentos.

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.

Utilice siempre recipientes cuya base esté

limpia.

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