Electrolux EKC6030CJW Manual de usuario descargar pdf (Pagina 13)

9.2 Kiertoilma ja leivonta

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na

Sämpylät 2+4 175-185 15-25

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med fyld 2+4 170-180 15-25

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sokerikakut 2 150-160 50-60

Marengit 2+4 100 90-120

Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

uunin ollessa

pois toiminnasta

25

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20

Voitaikina 2+4 155-165 30-40

Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja

2+4 150-160

esikypsennys,

rulla 10-15

Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja

2+4 150-160 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotai-

kina

2+4 170-180 30-40

9.3 Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

SUOMI 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios