
menjadi dingin kembali, gangguan
tersebut hilang.
11.3 Memanggang kue
• Jangan membuka pintu oven sebelum
melewati 3/4 dari waktu memasak
yang telah ditetapkan.
• Apabila Anda menggunakan dua baki
panggang dalam waktu bersamaan,
biarkan satu tingkat kosong di antara
keduanya.
11.4 Memasak daging dan ikan
• Gunakan loyang dalam untuk
makanan yang sangat berlemak untuk
mencegah kotornya oven yang dapat
menjadi permanen.
• Biarkan daging selama sekitar 15
menit sebelum mengiris sehingga sari
daging tidak keluar.
• Untuk mencegah terlalu banyak asap
di dalam oven selama membakar,
tambahkan air ke loyang dalam.
Untuk mencegah mengembunnya
asap, tambahkan air setiap kali
mengering.
11.5 Waktu memasak
Waktu memasak tergantung pada jenis
makanan, konsistensinya, dan
volumenya.
Pertama-tama, pantau dahulu performa
saat Anda memasak. Temukan
pengaturan terbaik (setelan panas,
waktu memasak, dll.) untuk alat masak,
resep, dan jumlahnya ketika Anda
menggunakan peralatan ini.
11.6 Meja memasak
Makanan Kuantitas
(g)
Posisi
termos‐
tat
Waktu
(menit)
Posisi
rak
Aksesori
Kue pastri
1)
250 2 20 - 25 3 nampan pemanggang
Kue datar
1)
1000 2 35 - 40 3 nampan pemanggang
Pai apel
1)
1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 nampan aluminium
bundar (diameter: 20
cm)
Kue kecil
1)
500 2 - 3 25 - 30 3 nampan pemanggang
Kue sponge
tanpa lemak
1)
350 3 30 - 35 3 1 nampan bundar (di‐
ameter: 26 cm)
Drip pancake 1500 2 - 3
40 - 50
2)
3 nampan pemanggang
Ayam, utuh 1400 8 50 - 60 3 rak kawat
3 nampan pemanggang
Kue flan
3)
800 6 - 7 15 - 20 3 nampan pemanggang
Kue beragi
isi
4)
1200 4 - 5 40 - 50 3 nampan pemanggang
Pizza
1)
1000 5 - 6 25 - 30 3 nampan pemanggang
Kue keju 2600 3 70 - 80 3 nampan pemanggang
www.electrolux.com44
Comentarios a estos manuales