Electrolux EKI6051EOW Manual de usuario Pagina 24

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 36
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 23
Kalvekjøtt
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Oksefilet
1)
180 60 – 70 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Lammekjøtt
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Lår/skulder/ribbe 180 80 – 100 2
Svinekjøtt
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Svinestek
1)
200 60 – 70 3
Svinekam
1)
200 60 3
Nakkefileter 180 90 – 120 2 – 3
Skinke 160 60 – 100 1 – 2
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Fjærfe
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Kylling, i deler 200 55 – 65 2 – 3
And
1)
160 55 – 65 2 – 3
Langsteking av and
1)
130 til sammen om-
trent 5 timer
2 – 3
Stekt kalkun, fylt 160 50 – 60 1 – 2
Kalkunbryst 200 70 – 80 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
9.11 Bruning
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid i minutter
per kg kjøtt
Brettplas-
sering
Rundstek – bruning 200 totalt 10 2 – 3
www.electrolux.com24
Vista de pagina 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios