
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervar-
me
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid [min]
Merknader
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Små kaker -
ett nivå
3 170 3 140 -
150
20 - 30 På et steke-
brett
Små kaker -
to nivåer
- - 2 og 4 140 -
150
25 - 35 På et steke-
brett
Kjeks / but-
terdeig - ett
nivå
3 140 3 140 -
150
30 - 35 På et steke-
brett
Kjeks / but-
terdeig - to
nivåer
- - 2 og 4 140 -
150
35 - 40 På et steke-
brett
Marengs 3 120 3 120 80 - 100 På et steke-
brett
Boller 3 190 3 180 15 - 20 På et steke-
brett
1)
Eclair 3 190 3 170 25 - 35 På et steke-
brett
Terter 2 180 2 170 45 - 70 I en kakeform
på 20 cm
Fruktkake 1 160 2 150 110 - 120 I en kakeform
på 24 cm
Victoria-
sandwich
1 170 1 160 50 - 60 I en kakeform
på 20 cm
1)
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
BRØD OG PIZZA
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervar-
me
Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Formbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stykker á
500 gr. per
stk.
1)
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 I et stekebrett
eller en grill - /
stekepanne
1)
Scones 3 200 3 190 10 - 20 På et steke-
brett
1)
NORSK 9
Comentarios a estos manuales