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Electrolux EOB8857AAX Manual de usuario Pagina 46

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Aves Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio Más
Pato (pechuga) 60 65 70
Pescado (salmón, trucha, per‐
ca)
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio Más
Pescado (entero / grande / al
vapor),
Pescado (entero / grande / asa‐
do)
60 64 68
Estofados - Verduras precoci‐
nadas
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio Más
Estofado de calabacín,
Estofado de brécol,
Estofado de hinojo
85 88 91
Estofados - Salados Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio Más
Canelones,
Lasaña,
Gratén de pasta
85 88 91
Estofados - Dulces Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio Más
Pan blanco con / sin frutas,
Arroz con leche con / sin frutas,
Pasta dulce
80 85 90
11.25 Información para los
institutos de pruebas
Pruebas según EN 60350-1:2013 y IEC
60350-1:2011.
Horneado en un solo nivel. Horneado en moldes
Alimento Función Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Bizcocho sin grasa Turbo 140 - 150 35 - 50 2
Bizcocho sin grasa Bóveda/Calor In‐
ferior
160 35 - 50 2
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