Electrolux EOB8S31X Manual de usuario

EOB8S31XEOB8S31ZKOBBS31XPTForno a vapor Manual de instruções

Campodo sen‐sorFunção Comentário9Hora e funçõesadicionaisPara definir diferentes funções. Quando estiverum tipo de aquecimento a funcionar, toque noca

Símbolo FunçãoAquecimento Rápido A função está ativa. Diminui o tem‐po de aquecimento.Peso Automático O visor mostra que o sistema de pe‐so automático

4. Aguarde 1 minuto e verifique adureza da água de acordo com atabela em baixo.As cores das zonas de reaçãocontinuam a mudar. Não faça averificação da

Símbolo / Itemdo menuAplicaçãoCozedura Assis‐tidaContém regulaçõesdo forno recomenda‐das para uma grandevariedade de recei‐tas. Selecione umareceita e

6.3 Submenu para: LimpezaSímbolo Item do menu DescriçãoEsvaziamento Do Depósito Procedimento para remover a água resi‐dual da gaveta da água após a ut

Função deaquecimentoAplicaçãoVentiladoEsta função foi conce‐bida para pouparenergia durante a co‐zedura. Consulte asinstruções de cozedu‐ra no capítul

Função deaquecimentoAplicaçãoAquecimento ABaixa Temp.Para preparar assa‐dos tenros e suculen‐tos.PãoUtilize esta funçãopara confecionar pãoe pãezinhos

PratoFrangoAsas de frango,frescasAsas de frango,congeladasPernas de frango,frescasPernas de frango,cong.Peito de frango,escalfadoFrango, 2 metadesFran

PratoCaçaLebre• Perna de lebre• Lombo de lebre• Lombo de lebreVeado• Perna de veado• Lombo de vea‐doAssado de caça Lombo de caçaCategoria de alimentos

PratoBolo em tabuleiroMassa LevedadaMassa LevedadaCheesecake, Ta‐buleiro-Brownies -Torta Suíça -Bolo Lêvedo -Bolo Areado -Bolo De Açúcar -Base De Flan

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

PratoFuncho -Alcachofras -Beterraba -Escorcioneira -Couve-Rábano, Ti‐ras-Feijão Branco -Couve-Lombarda -Categoria de alimentos: Cremes/TerrinasPratoPr

sonoro ou até que o visor apresentea mensagem correspondente. Ofornecimento de água é suficientepara cerca de 50 minutos. Nãoencha a gaveta da água al

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO7.1 Tabela das funções derelógioFunção de re‐lógioAplicação Conta-Mi‐nutosPara definir uma con‐tagem decrescente(máx. 2 h 30 m).

3. Selecione uma temperatura acimados 80 °C.4. Prima várias vezes até o visorapresentar: Manter Quente.5. Prima para confirmar.Quando a função ter

• Utilize as temperaturas de núcleorecomendadas. Consulte o capítulo“Sugestões e dicas”.O forno calcula uma hora defim de cozeduraaproximada. Este tem

4. Cubra a sonda térmica com osrestantes ingredientes.5. Coloque a ficha da sonda térmica natomada que se encontra na moldurafrontal do aparelho.O vis

Um pequeno entalhe naparte inferior aumenta asegurança. Estes entalhessão também dispositivosanti-inclinação. A armaçãoelevada à volta da prateleiraim

10. FUNÇÕES ADICIONAIS10.1 FavoritosPode guardar as suas definiçõesfavoritas, como a duração, a temperaturaou o tipo de aquecimento. Ficamdisponíveis

Prima qualquer símbolo (exceto ) parainiciar a função: Definir + Iniciar. Afunção de aquecimento selecionada éiniciada.Quando a função de aquecimento

11.2 Conselhos para autilização das funções deaquecimento especiais do fornoFunção Manter QuenteA função permite manter os alimentosquentes. A tempera

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por quais

Alimento Tempo (min.)Ervilhas 20 - 30Ervilhas de quebrar 20 - 30Batata-doce 20 - 30Espargos, brancos 25 - 35Couves de Bruxelas 25 - 35Cenouras 25 - 35

PeixeAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.)Filete de peixe chato 80 15Gambas, frescas 85 20 - 25Mexilhões 99 20 - 30Filetes de salmão 85 20 - 30Truta

Alimento Grelhador Ventilado (primeiropasso: cozinhar a carne)Aquecimento A Vapor (segundopasso: adicionar os legumes)Tempera‐tura (°C)Tempo(min.)Posi

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraVitela assada 1000g180 80 - 90 2Rolo de carne cru,500 g180 30 - 40 2Lombo de porco fu‐mad

• Os bolos e pastéis com diferentesalturas não alouram uniformemente.Não é necessário alterar a regulaçãode temperatura se o alouramento nãofor unifor

11.10 Cozer num nívelCozer em formasAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolo em coroa /BriocheVentilado +ResistênciaCirc15

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolo de amên‐doa amanteiga‐do/Bolos deaçúcarCalor superior/inferior190 - 2101)20 - 30

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraGratinado delegumes1)Grelhador Ven‐tilado170 - 190 15 - 35 1Baguetes co‐bertas comquei

Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assarAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição de prateleira2 posições 3 posiçõesDuchaises/éclairs160 - 1801)

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraFlan de massa fo‐lhada160 - 1801)45 - 55 2Flammekuchen210 - 2301)15 - 25 2Piroggen180 - 2

1.2 Segurança geral• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar esteaparelho e substituir o cabo.• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficamquen

PorcoAlimento Quantidade(kg)Função Temperatura(°C)Tempo (min.)Pá, cachaço, pe‐daço de presunto1 - 1,5 GrelhadorVentilado150 - 170 90 - 120Costeleta /

AvesAlimento Quantidade(kg)Função Temperatura(°C)Tempo (min.)Partes de aves 0,2 - 0,25 Grelhador Ven‐tilado200 - 220 30 - 50Meio frango 0,4 - 0,5 Grel

11.18 CongeladosAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraPizza, congelada 200 - 220 15 - 25 2Pizza massa alta,congelada190 - 210 2

11.19 Aquecimento A BaixaTemp.Utilize esta função para prepararpedaços de peixe e carne tenros emagros com temperaturas de núcleo quenão excedam os 65

Fruta com caroçoAlimento Temperatura (°C) Tempo até à fervu‐ra (min.)Continuação dacozedura a 100 °C(min.)Peras / Marmelos /Ameixas160 - 170 35 - 45 1

Alimento Temperatura(°C)Tempo (h) Posição de prateleira1 posição 2 posiçõesFatias de maçã 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peras 60 - 70 6 - 9 3 1 / 411.22 PãoO p

Vitela Temperatura de núcleo do alimento (°C)Menos Médio MaisVitela assada 75 80 85Mão de vitela 85 88 90Carneiro / Borrego Temperatura de núcleo do a

Caçarolas - Salgadas Temperatura de núcleo do alimento (°C)Menos Médio MaisCanelones,Lasanha,Massa no forno85 88 91Caçarolas - Doces Temperatura de nú

Alimento Função Temperatura (°C) Tempo(min.)Bolos pequenos (20 uni‐dades por tabuleiro)Ventilado + Resistên‐cia Circ1501)20 - 35Bolos pequenos (20 uni

Alimento Recipiente(Gastro‐norm)Quantida‐de (g)Posiçãode prate‐leiraTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)Comentá‐riosBrócolos1)1 x 1/2 per‐furado300 3 99 13 - 1

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA2.1 InstalaçãoAVISO!A instalação deste aparelhotem de ser efetuada por umapessoa qualificada.• Remova toda a embalagem.• Não

12.2 Produtos de limpezarecomendadosNão utilize detergentes ou utensíliosabrasivos. Podem danificar as peças deesmalte e aço inoxidável.Pode adquirir

12.5 Aviso De LimpezaQuando o aviso for apresentado, énecessário efetuar a limpeza. Utilize afunção Limpeza A Vapor Plus.Pode ativar/desativar a funçã

Selecione a função no menu: Limpeza. Ainterface de utilizador dá instruçõesdurante o procedimento.A função demora aproximadamente 30minutos.A luz fica

inversa. Insira primeiro o painel maispequeno, depois o maior e por fim aporta.AVISO!Certifique-se de que introduzos painéis de vidro nasposições corr

Problema Causa possível SoluçãoO forno não aquece. O forno está desligado. Ligue o forno.O forno não aquece. O relógio não está certo. Acerte o relógi

Problema Causa possível SoluçãoO procedimento de descal‐cificação foi interrompidoantes do fim.A função foi parada peloutilizador.Repita o procediment

características está na moldura frontalda cavidade do forno. Não remova aplaca de características da cavidade doforno.Recomendamos que anote os dados

Mantenha a junta da porta limpa ecertifique-se de que está bem fixa naposição correta.Utilize recipientes de metal paramelhorar a poupança de energia.

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PORTUGUÊS 59

• Tenha cuidado sempre que abrir aporta do aparelho quando ele estivera funcionar. Pode sair ar muitoquente.• Não utilize o aparelho com as mãoshúmida

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esfregões, solventes ou objectosmetálicos.• Se utilizar um spray para forno, sigaas instruções de segurança daembalagem.• Não limpe o esmalte catalíti

3.2 AcessóriosPrateleira em grelhaPara recipiente de ir ao forno, forma debolo, assados.Tabuleiro para assarPara bolos e biscoitos.Tabuleiro para grel

4. PAINEL DE COMANDOS4.1 Programador electrónico1 112 4 63 9 105 7 8Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.Campodo sen‐sorFunção Coment