Electrolux EOBP9901VX Manual de usuario

Forno a vaporEOBP9901VElectroluxCooking

5.4 Pré-aquecimentoPré-aqueça o aparelho vazio antes daprimeira utilização.1. Seleccione a função: Aquecimentoinferior/superior e temperaturamáxima.

6. GUIA RÁPIDO6.1 Utilizar o visor táctil• Para percorrer o menu, utilize umgesto rápido ou arraste o dedo sobre ovisor.• A rapidez do gesto determina

Menu Definições de Base Aquecimento rápi-doAviso de limpezaVisorSomIdiomaHora e dataModo DEMODureza da águaAssistência Técnica7. UTILIZAÇÃO DIÁRIAADV

Menu principalItem do menu DescriçãoFunções Contém uma lista de tipos de aquecimento, fun-ções especiais, funções de limpeza e programasfavoritos.Temp

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Regressar ao menuB. Janela auxiliarC. Mais opções7.6 Submenu para: Tipos de aquecimentoGratinado

Humidade média Nível de humidade médio. Com a combinação devapor e ar quente, esta função é adequada para es-tufar carne e também para cozer pão e mas

Função Iogurte Esta função pode ser utilizada para preparar iogurte.A lâmpada fica desligada durante esta função paramanter a temperatura baixa.Conser

MAXPode encher a gaveta da água de duasformas diferentes:• deixe a gaveta da água no aparelho eencha-a com um jarro de água;• retire a gaveta da água

Pode ocorrer condensação de vapor nofundo da cavidade e a visibilidade nointerior do aparelho pode ficar reduzida.Se isto ocorrer, seque a cavidade qu

Pode definir até 20 programas queaparecerão numa lista por ordemalfabética.Menu DescriçãoExecutar Executar o favorito guardado anteriormente.Eliminar

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

Item do menu DescriçãoDefinir Fim tempo Para definir o tempo de desactivação com asdefinições actualmente seleccionadas.Definir a hora de início Para

Item de menu DescriçãoManter Quente A função Manter Quente pode ser utilizada ape-nas com a Duração definida. O forno não se de-sliga totalmente autom

• A função: O Bloqueio paracrianças está activoquando estiver um tipo deaquecimento activo eapós o aparelho serdesactivado. Siga asinstruções apresent

7.22 Submenu para: Maisrecentes e usadasLista de acesso fácil com as funções,receitas e instruções mais recentes eusadas.Menu DescriçãoMais recente Mo

Item de menu DescriçãoHora e dataDefinir a hora e a data e outras op-ções de apresentação da hora.TempoDefinir ou ajustar a hora.DataDefinir ou ajusta

8.2 Activar a função1. Percorra a lista de categorias dealimentos e toque na que pretendeescolher.2. Percorra a lista de pratos e toque noque pretende

Categoria de alimentos PratoPizza e QuichePizzaTarte de cebolaQuiche LorraineFlan de queijoPiroggenMassa de queijoFlan de queijo de cabraBolo e Pastel

Categoria de alimentos PratoFrutaMaçãsPêras em vinho tintoCremes e TerrinasCreme inglês8.5 Submenu para: Guia VarioMenu / Cozedura assistida / GuiaVar

PratoFrangoAsas, frescasAsas, congeladasPernas, frescasPernas, congela-dasPeito, escalfadoMetadeInteiro Pato -Ganso -Peru -Categoria de alimentos: Car

Categoria de alimentos: Pratos de fornoPratoLasanhaLasanha/Canelones, congel.Massa no fornoBatatas gratinadasGratinado de legumesReceitas DocesCategor

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por lesõe

Categoria de alimentos: Pão e PastéisPratoPastéisPastéisPastéis, pré-cozi-dosPastéis, congela-dosCiabatta -BagueteBaguete, pré-cozi-daBaguete, congela

PratoBatatas "palitos" gratinadasBatatas cozidas, quartosBatatas cozidasBatatas com cascaSonhos de batataSonhos de pãoSonhos, massa lev., sa

Categoria de ali-mentosPratoFrutaMaçãsPêrasPêssegosNectarinasAmeixasAnanásMangas9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOSADVERTÊNCIA!Consulte os capítulosrelativos à

StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Regressar ao menuB. Tempo de actividade da funçãoC. Tipo de aquecimento actualmenteseleccionadoD. Temperatura a

• Todos os acessóriospossuem um pequenoentalhe na parte superiordas extremidades direita eesquerda para maissegurança. Estes entalhessão também dispos

Pode utilizar esta função automática comqualquer receita de massa levedada quedesejar. Esta proporciona uma boaatmosfera para a massa crescer. Coloque

evaporação de componentes desabor.• Para evaporar álcool de líquidos,aqueça e ferva os líquidos antes de osembalar em vácuo.• Pode substituir alho fre

Alimento Espessurado alimentoQuantidadepara 4 pes-soas (g)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraCoelho semosso1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3A

Alimento Espessura doalimentoQuantidadepara 4 pes-soas (g)Temperatura(°C)Tempo(min.)Posi-ção deprate-leiraFilete de tru-ta 1)2 filetes 1,5 cm 650 65 5

Alimento Espessura do ali-mentoQuantidadepara 4 pes-soas (g)Temperatura(°C)Tempo(min.)Posi-çãodeprate-leiraCentros dealcachofracortadas em quar-tos400

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquermanutenção.• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes desubstituir a lâmpada, para evi

distância entre os tachos para permitir acirculação do vapor.Esterilização• Esta função permite esterilizarrecipientes (por exemplo, biberões).• Coloq

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra-teleiraEspargos,verdes99 15 - 25 2Espargos, bran-cos99 25 - 35 2Espinafres, fres-cos99 15 - 20 2

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraSonhos de bata-ta99 35 - 45 2Batatas compele, médias99 45 - 55 2Arroz (relaçãoágua/arroz

FrutaAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraFatias de maçã 99 10 - 15 2Frutos silvestresquentes99 10 - 15 2Compota de fru-ta99 2

Alimento Temperatura (°C) Tempo(min.)Posição de pra-teleiraTafelspitz (carne devaca cozida)99 110 - 120 2Chipolatas 80 15 - 20 2Salsicha de vitela bá-

Alimento Grelhador ventilado (primeiropasso: cozinhar a carne)Aquecimento a vapor (segundopasso: adicionar os legumes)Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posi

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraPãezinhos 180 - 200 25 - 35 2Pão doce 160 - 170 30 - 45 2Massas leveda-das doces170 - 180

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraLasanha 170 - 180 45 - 55 2Pãezinhos pron-tos a cozer200 15 - 20 2Baguetes pron-tas a coz

• Se não encontrar as regulações paraalguma receita, procure uma que sejasemelhante.• A cozedura pode demorar mais 10–15minutos se cozer bolos em mais

11.16 Cozer num nível:Cozer em formasAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolo em coroa /BriocheVentilado + Re-sistência Ci

• Utilize sempre uma tomada beminstalada e à prova de choqueseléctricos.• Não utilize adaptadores de tomadasduplas ou triplas, nem cabos deextensão.•

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraPão (pão decenteio):1. Primeiraparte doprocessode coze-dura.2. Segundaparte doprocesso

BiscoitosAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBiscoitos demassa de man-teigaVentilado + Re-sistência Circ150 - 160 15 - 25

11.17 Soufflés e gratinadosAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraMassa no forno Aquecimentoinferior/superior180 - 200 45 - 6

Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assarAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição de prateleira2 posições 3 posiçõesProfiteroles/éclairs160 - 18

cozedura total. Ouvirá um sinal sonoroquando o alimento atingir a temperaturade núcleo seleccionada. O forno continuaa funcionar com a função Manter Q

11.21 PizzaAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraPizza (massa fina)210 - 2301)2)15 - 25 2Pizza (com muitasguarnições)180 - 200

11.23 Tabelas para assarCarne de vacaAlimento Quanti-dadeFunção Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraAssado em ta-cho1 - 1,5 kg Aquecimen-t

CordeiroAlimento Quantidade(kg)Função Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraPerna deborrego /Borrego as-sado1 - 1,5 Grelhadorventilado150 -

Peixe (com vapor)Alimento Quantidade(kg)Função Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraPeixe, inteiro(até 1Kg)1 - 1,5 Grelhadorventilado180 -

11.25 CongeladosAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraPizza, congelada 200 - 220 15 - 25 2Pizza Americana,congelada190 - 210 20

podem provocar manchaspermanentes.• Este aparelho serve apenas paracozinhar. Não pode ser usado paraoutras funções como, por exemplo,aquecimento de di

11.26 Conservar• Utilize apenas frascos para conservascom dimensões idênticas, disponíveisno mercado.• Não utilize frascos com tampasroscadas ou fecho

LegumesAlimento Temperatura(°C)Tempo (h) Posição de prateleira1 posição 2 posiçõesFeijões 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Pimentos 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Legumes p

11.29 Tabela da sonda térmicaCarne de vacaAlimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Costela / Bifes do lombo: mal passado 45 - 50Costela / Bifes d

PeixeAlimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Salmão 65 - 70Trutas 65 - 7011.30 Informação para testesTestes para a função: Aquecimento avapor.De

• Para limpar as superfícies de metal,utilize um produto de limpeza normal.• Se a superfície inferior tiver resíduos decalcário, utilize algumas gotas

Limpeza a vapor - a função demoraaproximadamente 30 minutos.a) Active a função.b) O aparelho emite um sinal sonoroquando o programa terminar.c) Toque

XAMXAM3.Coloque a gaveta da água noaparelho.4. Empurre a gaveta da água paradentro do forno até sentir que ficoufixa.12.7 Sistema de geração devapor -

Seleccione a função no menu: Limpeza. Ainterface de utilizador dá instruçõesdurante o procedimento.A função demora aproximadamente 30minutos.A luz fic

Lâmpada lateral1. Remova o apoio para prateleiras dolado esquerdo para chegar àlâmpada.2. Utilize uma chave de parafusos Torx20 para retirar a cobertu

Problema Causa possível SoluçãoA gaveta da água verteágua ao ser transportadaou colocada no interior doaparelho.Não montou a tampa dagaveta da água co

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO3.1 Descrição geral21109354321546781Painel de comandos2Programador electrónico3Gaveta da água4Tomada para a sonda térmica5Resis

Problema Causa possível SoluçãoO procedimento de limpezanão tem um bom desem-penho.Não removeu as grelhas lat-erais antes de iniciar o pro-cedimento d

min. 3 mm min.50 mm==PORTUGUÊS71

5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 16

2x3,5x2515. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA15.1 Ficha de produto e informação de acordo com a directiva daUE 65-66/2014Nome do fornecedor ElectroluxIdentificaçã

• Sugestões gerais– Certifique-se de que a porta doforno está bem fechada quando oaparelho está a funcionar.– Utilize recipientes de metal paramelhora

17. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAISRecicle os materiais que apresentem osímbolo . Coloque a embalagem noscontentores indicados para reciclagem.Ajude a proteg

867325908-B-422015Manual de instruções: Português

(por exemplo, vegetais, peixe e peito defrango). O conjunto não é adequado paraalimentos que tenham de estarmergulhados na água (por exemplo, arroz,po

11:09150°startMenuA B DCEA. Regressar ao menuB. Tipo de aquecimento actualmenteseleccionadoC. Temperatura actualmente seleccionadaD. RelógioE. Iniciar