Electrolux EOC69400X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 24)

Ryba – na parze

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piecze-

nia

Po-

ziom

Temperatu-

ra (°C)

Czas (g:min)

Ryba, w całości 1 - 1,5 kg Pieczenie trady-

cyjne

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabele dla termosondy do mięsa

Wołowina

Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz produktu

Karczek wołowy

- krwisty 45 - 50°C

- średnio wypieczony 60 - 65°C

- dobrze wypieczony 75 - 80°C

Wieprzowina

Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz produktu

Łopatka wieprzowa, szynka, karkówka 80 - 82°C

Kotlet (polędwica) 75 - 80°C

Klops 75 - 80°C

Cielęcina

Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz produktu

Pieczeń cielęca 75 - 80°C

Golonka cielęca 85 - 90°C

Baranina/Jagnięcina

Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz produktu

Udziec barani 80 - 85°C

Comber barani 80 - 85°C

Pieczeń jagnięca, udziec jagnięcy 75 - 80°C

Dziczyzna

Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz produktu

Comber zajęczy 70 - 75°C

Udziec zajęczy 70 - 75°C

Zając cały 70 - 75°C

Comber z sarny/jelenia 70 - 75°C

Udziec z sarny 70 - 75°C

Grillowanie

Funkcji grilla należy zawsze używać

przy maksymalnym ustawieniu tempe-

ratury

Ważne! Podczas grillowania drzwi

piekarnika muszą być zawsze zamknięte

Przed użyciem funkcji grillowania nale-

ży zawsze nagrzewać pusty piekarnik

przez 5 minut.

• Ruszt należy umieścić na poziomie

zalecanym w tabeli grillowania.

• Blachę do zbierania tłuszczu zawsze

umieszczać na pierwszym poziomie.

• Do grillowania najlepiej nadają się pła-

skie kawałki mięsa lub ryby.

24 electrolux

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios