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Función de cocción Aplicación

Pizza Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla

y obtener un dorado más intenso y una base

más crujiente. Ajuste la temperatura entre 20 y

40 °C menos que para la función: Calor superior

+ inferior.

Calor superior + inferior Para hornear y asar en una posición de parrilla.

Cocina a baja tempera-

tura

Para preparar asados tiernos y jugosos.

Calor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y con-

servar alimentos.

Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y co-

cinan productos de panadería. También para

hornear en moldes o en 1 posición de la parrilla.

Esta función se utilizaba para definir la categoría

de eficiencia energética EN50304.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el con-

sumo energético durante la cocción. Es neces-

ario ajustar primero el tiempo de cocción. Para

obtener más información sobre los ajustes reco-

mendados, consulte las tablas de cocción con

la función equivalente.

Congelados Para productos precocinados como patatas fri-

tas, porciones o rollitos de primavera crujientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y

tostar pan.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimen-

tos de poco espesor y tostar pan.

Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con

hueso en una posición de parrilla. También para

gratinar y dorar.

6.4 Platos especiales

Función de cocción Aplicación

Pan Para hornear pan.

Gratinar Para platos como lasaña o gratinado de patatas.

También para gratinar y dorar.

ESPAÑOL

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