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Electrolux EVY5841BOX Manual de usuario Pagina 25

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Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐
štu
Hovězí plátek 1 - 1,5 150 90 - 110 1
Telecí pečeně 1 - 1,5 150 120 - 150 1
Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1
11.10 Příprava Pizzy
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Pizza (tenká)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Pizza (s velkou ná‐
plní)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Ovocné koláčky 180 - 200 40 - 55 1
Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1
Slaný lotrinský koláč
(Pikantní koláč)
170 - 190 45 - 55 1
Švýcarský koláč 170 - 190 45 - 55 2
Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 1
Jablečný koláč, s horní
vrstvou
150 - 170 50 - 60 1
Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1
Nekvašený chléb
1)
230 - 250 10 - 20 2
Listové těsto s náplní
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekuchen (alsa‐
ské jídlo podobné piz‐
ze)
1)
230 - 250 12 - 20 2
Pirohy (ruské pirohy s
náplní)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Předehřejte troubu.
2)
Použijte hluboký pekáč / plech.
11.11 Pečení masa
• K pečení masa používejte
žáruvzdorné nádoby (viz pokyny
výrobce).
• Velké pečeně můžete péct přímo v
hlubokém pekáči / plechu (je-li
součástí příslušenství) nebo na
tvarovaném roštu nad tímto plechem.
• Libové maso doporučujeme péct v
pekáči s poklicí. Maso tak bude
šťavnatější.
• Všechny druhy masa, které by měly
zhnědnout, nebo mít po upečení
kůrčičku, můžete péct v pekáči bez
pokličky.
ČESKY 25
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