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PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

Número do programa Nome do programa

1 LEGUMES TRADICIONAIS

2 BATATAS GRATINADAS

3 PÃO BRANCO

4 PEIXE ESCALFADO (TRUTA)

5 CARNE ASSADA

6 FRANGO INTEIRO

7 PIZZA

8 QUEQUES

9 QUICHE LORRAINE

1 - LEGUMES TRADICIONAIS

Tacho:

• Pode ser usado qualquer tipo de tacho

que seja resistente ao calor até, pelo

menos, 100 °C.

Ingredientes:

• 400 g de couve-flor

• 200 g de cenouras

•200 g de couve-rábano

• 200 g de pimentos amarelos e verme-

lhos

Preparação:

• Lave a couve-flor e corte-a em pedaços.

Descasque as cenouras e a couve-rába-

no e corte-as em pedaços pequenos.

Lave os pimentos e corte-os em tiras.

Coloque todos os legumes num prato e

coza-os sem adicionar água. Com este

método de cozedura, é possível cozer

os alimentos sem sal e outras especiari-

as.

• Tempo no forno: 35 minutos

• Nível de cozedura: 1

2 - BATATAS GRATINADAS

Ingredientes:

• 1000 g de batatas

• 1 colher de chá de sal, pimenta e noz

moscada

• 2 dentes de alho

• 200 g de queijo ralado

•3 ovos

• 100 ml de leite

• 250 ml de natas

• 4 colheres de sopa de manteiga

Preparação:

• Descasque as batatas, corte em rodelas

finas, seque e tempere. Esfregue uma

assadeira com um dente de alho e, em

seguida, unte-a com um pouco de man-

teiga. Distribua metade das rodelas de

batata temperadas pela assadeira e es-

palhe queijo ralado por cima. Coloque o

resto das rodelas de batata por cima e

polvilhe com o resto do queijo ralado.

Esmague o segundo dente de alho e

misture com os ovos, o leite e as natas.

Deite o preparado por cima das batatas

e espalhe o resto da manteiga em pe-

quenas nozes por cima do gratinado.

• Tempo no forno: 65 minutos

• Nível de cozedura: 1

3 - PÃO BRANCO

Ingredientes:

• 1000 g de farinha

• 40 g de fermento fresco ou 20 g de fer-

mento em pó

• 560 ml de leite

• 15 g de sal

• 15 g de sal

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