Electrolux EKD603500W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 34)

34 electrolux

Råd och tips vid tillagning

av fisk och kött

Kött kan placeras antingen i en ugns-

fast form eller direkt på ugnsgallret. Om

du lägger köttet direkt på gallret måste

du komma ihåg att placera långpannan

i den nedersta falsen med lite vatten i.

Långpannan hindrar att fett droppar ner

på ugnens botten.Vitt kött, fågel och alla

typer av fisk tillagas i allmänhet i medel-

temperatur (mellan 150°C-175°C). Om

du vill ha en rostbiff (fransk) med röd el-

ler rosa snittyta är en lägre temperatur

(125°C) och längre stektid att rekom-

mendera.

Råd och tips vid bakning

Kakor bakas ofta i medeltemperatur

(150°C-200°C).

Förvärmning av ugnen (ca. 10 minu-

ter) rekommenderas vid bakning av ka-

kor. När du väl satt in kakorna/bullarna i

ugnen ska luckan hållas stängd under

hela tillagningstiden. Bakningen kan föl-

jas genom ugnsluckans glasruta.

Råd och tips vid grillning

När du grillar kött eller fisk ska gallret

smörjas med lite olja och sedan kan

maten placeras direkt på gallret.

Under grillningen kommer värmen

endast från det övre grillelementet. Där-

för behöver du tänka på att anpassa ni-

vån i ugnen efter köttets eller fiskens

tjocklek.

Kom ihåg att placera en långpanna i

den nedre falsen med lite vatten i.

4

3

2

1

Varmluft

FO 0351

nedifrån (se figuren).

Om du bara tillagar en rätt bör du använda

de nedre nivåerna eftersom det ger bästa

resultat.

Upptining

Ställ funktionsvredet på önskad symbol

( ), och termostatvredet på AV (symbol: ).

Ugnsfläkten körs utan uppvärmning, och cir-

kulerar den rumstempererade luften innen i

ugne. Detta gör att maten tinar mycket

snabbare.

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios