
9.12 Tørring
Grøntsager
Madvare til
tørring
Temperatur
°C
Rille / 1 lag Rille / 2 lag
Tid i timer
(vejledende)
Bønner 60-70 3 1–4 6-8
Peberfrugt
(strimler)
60-70 3 1–4 5-6
Suppeurter 60-70 3 1–4 5-6
Svampe 50-60 3 1–4 6-8
Krydderurter 40-50 3 1–4 2-3
Frugt
Madvare til
tørring
Temperatur
°C
Rille / 1 lag Rille / 2 lag
Tid i timer
(vejledende)
Svesker 60-70 3 1–4 8-10
Abrikoser 60-70 3 1–4 8-10
Æblebåde 60-70 3 1–4 6-8
Pærer 60-70 3 1–4 6-9
9.13 Optøning
• Tag maden ud af emballagen, og læg
den på en tallerken, der stilles på ov-
nens rist.
• Læg ikke en tallerken eller skål over.
Det kan forlænge optøningstiden me-
get.
• Sæt risten i første rille fra bunden.
Madvare
rib-
be
Tid min
Efteroptø-
ning min
Bemærkning
Kylling, 1000
g
2 120-140 20-30
Læg kyllingen på en omvendt
underkop i en større tallerken.
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Kød, 1000g 2 100-140 20-30
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Kød, 500g 2 90-120 20-30
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Forel, 150g 2 25-35 10-15 -
Jordbær,
300g
2 30-40 10-20 -
Smør, 250g 2 30-40 10-15 -
Fløde, 2 x 2dl 2 80-100 10-15
Fløde kan godt piskes, selv
om den stadig er frosset hist
og her
Kage, 1400g 2 60 60 -
26
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales