Electrolux EHD60125PS Manual de usuario descargar pdf (Pagina 10)

Nivel

de

coc-

ción

Uso para: Tiempo Consejos

1 Mantener calientes los alimentos cocina-

dos

Según

sea ne-

cesario

Tapar

1-2 Salsa holandesa, fundir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5-25

min.

Mezclar de vez en cuando

1-2 Cuajar: tortilla francesa, flan 10-40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Hinchar arroz o platos con leche, calentar

platos preparados

25-50

min.

Añadir al menos doble cantidad de

líquido que de arroz, remover los pla-

tos con leche durante la cocción

3-4 Rehogar verduras, pescado, carne 20-45

min.

Añadir unas pocas cucharadas de lí-

quido

4-5 Patatas al vapor 20-60

min.

Use máx. ¼ de litro de agua para 750

g de patatas

4-5 Cocinar grandes cantidades de alimen-

tos, estofados y sopas

60-150

min.

Hasta 3 litros de líquido además de

los ingredientes

6-7 Freír ligeramente: escalope, ternera cor-

don bleu, chuletas, hamburguesas, sal-

chichas, hígado, harina tostada, huevos,

tortitas, donuts

Según

sea ne-

cesario

Dar la vuelta entre medias

7-8 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-

tata, filetes de lomo, bistecs

5-15

min.

Dar la vuelta entre medias

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

La función Power es adecuada para calentar

grandes cantidades de líquido.

Indicación sobre la acrilamida

Importante Según los últimos

conocimientos científicos, si se tuestan

alimentos (sobre todo los que contienen

almidón), la acrilamida puede representar un

peligro para la salud. Por tanto,

recomendamos cocinar a bajas

temperaturas y no tostar excesivamente los

alimentos.

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.

Use siempre recipientes con la base limpia.

Advertencia Los productos de limpieza

corrosivos y abrasivos dañan al aparato.

Por razones de seguridad, no limpie el

aparato con limpiadores de chorro de

vapor o de alta presión.

Los rasguños o las manchas oscuras de

la vitrocerámica no afectan al funciona-

miento del aparato.

Eliminar la suciedad:

1. – Retire inmediatamente: plástico de-

rretido, películas de plástico y alimen-

tos que contengan azúcar. Use un ras-

cador especial para vitrocerámica.

Ponga el rascador en la superficie de

la vitrocerámica en ángulo agudo y

deslice la cuchilla por la superficie.

– Detenga el aparato y deje que se

enfríe antes de limpiar: bordes de cal

y agua, salpicaduras de grasa y deco-

loraciones metálicas brillantes. Use un

limpiador especial de vitrocerámica o

acero inoxidable.

2. Limpie el aparato con un paño húmedo y

un poco de detergente.

3. Por ultimo, seque el aparato con un

paño limpio.

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