Electrolux EKC954505W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 10)

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

6.1 Кухонная посуда

• Днище посуды должно быть как

можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмали‐

рованной стали, а также посуда с

алюминиевым или медным дни‐

щем, может вызвать изменение

цвета стеклокерамической поверх‐

ности.

6.2 Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывай‐

те кастрюли крышкой.

• Прежде чем включать конфорку,

поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до заверше‐

ния приготовления блюд, чтобы

использовать остаточное тепло.

• Размеры днища посуды и конфор‐

ки должны совпадать.

6.3 Примеры использования варочной панели

Мощ‐

ность

нагре‐

ва

Назначение Время

(мин)

Советы

1 Сохранение приготовленных блюд

теплыми.

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1-2 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, жела‐

тина.

5 - 25 Время от времени перемеши‐

вайте.

1-2 Сгущение: взбитый омлет, запечен‐

ные яйца.

10 - 40 Готовьте под крышкой.

2-3 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрев

готовых блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количестве,

как минимум, вдвое превышаю‐

щем количество риса. Молоч‐

ные блюда время от времени

помешивайте.

3-4 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столовых

ложек жидкости.

4-5 Приготовление картофеля на пару. 20 - 60 Используйте макс. ¼ л воды из

расчета на 750 г картофеля.

4-5 Приготовление значительных объ‐

емов пищи, рагу и супов.

60 - 150 До 3 л жидкости плюс ингре‐

диенты.

6-7 Жарка малой интенсивности: эска‐

лопы, «кордон блю» из телятины,

котлеты, отбивные, сосиски, печень,

заправка из муки, яйца, блины, по‐

нчики.

по го‐

товно‐

сти

Переверните по истечении по‐

ловины времени.

10

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios