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* Precalentar el horno

Massa ralada

Tarte de maçã su-

íça

--- --- 210-230 1 35-50

Tarte de queijo

suíço

--- --- 210-230* 1 40-50

Tarte de espina-

fres/legumes,

quiche lorraine

--- --- 190-210,* 1 40-60

Pão e pãezinhos

Pães com passas 170-190* 3 190-210* 3 45-60

Pão de forma 170-190* 2 180-200* 1 40-50

Fogaça, pita --- --- 230-250* 2 15-25

Torta de massa 180-200 1

Gratinado de ba-

tatas

180-200 2

Gratinados

Tostas “Hawaii“ 200-220 3 240-260 3 14-16

Ar forçado Tradicional

Tipo de pastela-

ria

Tempera-

tura

em °C

Nível

Temperatu-

ra

em °C

Nível

Tempo de

cozedura

em minu-

tos

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