
烘烤箱功能 应用
保温 对食品进行保温。
底部加热 烘焙底部松脆的蛋糕,还可保存食品。
解冻 此功能用于将冷冻食品解冻,例如蔬菜和水果。解冻
时间取决于冷冻食品的数量和尺寸。
潮湿风扇烘焙 烘烤面包、蛋糕和饼干。在烹饪过程中节能。必须根
据潮湿风扇烘焙表使用此功能才能达到理想的烹饪效
果。要获得更多有关推荐设置的信息,请参阅“提示”
一章中的“潮湿风扇烘焙”表。此功能用于根据 EN
60350-1 定义能效等级。
面包烘焙 使用此功能烘烤面包和面包卷,面包的脆度、颜色和
面包皮的光泽度仿佛出自专业人士之手。
蒸汽再生 使用蒸汽重新加热食物可防止食物表面干燥。温和均
匀地受热,可以重新获得食物的口感和香味,就像刚
做好时一样。此功能用于直接在盘子上重新加热食
品。采用不同的烤架,可同时加热一个以上的盘子。
四分之一蒸汽 +
加热
烘焙面包、烘烤大片肉,或者加热冷藏和冷冻食品。
半蒸汽 + 加热 烹制含较多水分的食品、水煮鱼、奶油蛋糕和陶制盖
碗食品。
全蒸汽 烹制蔬菜、鱼类、土豆、米、意粉或特别配菜。
在使用某些烘烤箱功能的过
程中,若温度低于 60 °C,照
明灯会自动关闭。
6.3 设置烘烤箱功能
1. 用 启动烘烤箱。
显示屏显示设定温度、烘烤箱功能的符号
和编号。
2. 按触 或 设置烘烤箱功能。
3. 按触
或等待五秒烘烤箱自动启动。
如启动烘烤箱但并未设置烘
烤箱功能或程序,则烘烤箱会
在 20 秒后自动关闭。
6.4 更改温度
按触 或 可以 5 °C 为单位更改温
度。
烘烤箱处于设定温度时,会发出三次声响
信号,然后“加热”指示灯会熄灭。
6.5 检查温度
当功能或程序运行时,可查看烘烤箱中的
温度。
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