
Grill
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
1° lato 2° lato
Roastbeef,
cott. media
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Filetto di man‐
zo, cott. media
230 20 - 30 20 - 30 1
Lombo di maia‐
le
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo di
agnello
210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Pesce intero,
500 -1.000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
10.2 Tabelle di cottura a
microonde
Scongelamento di carne
Alimenti Potenza
(watt)
Quantità
(kg)
Tempo
(min.)
Tempo di ri‐
poso (min.)
Commenti
Tagli di car‐
ne interi
200 0.5 10 - 12 10 - 15 Girare a me‐
tà tempo.
Bistecche 200 0.2 3 - 5 5 - 10 Girare a me‐
tà tempo; to‐
gliere le parti
scongelate.
Carne tritata
mista
200 0.5 10 - 15 10 - 15 Girare a me‐
tà tempo; to‐
gliere le parti
scongelate.
Goulash 200 0.5 10 - 15 10 - 15 Girare a me‐
tà tempo; to‐
gliere le parti
scongelate.
ITALIANO 19
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