
Funzione forno Applicazione
Cottura Ventila‐
ta
Per cuocere su fino a massimo tre posizioni della
griglia e contemporaneamente essiccare i cibi.Impo‐
stare una temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto
alla Rosolatura/Cottura finale.
Cottura ventilata
PLUS
Per aggiungere umidità durante la cottura. Per otte‐
nere il giusto colore e una crosta croccante durante
la cottura. Per ottenere una maggiore succosità du‐
rante il riscaldamento.
Cottura Pizza Per cuocere su una posizione della griglia per una
doratura più intensa ed il fondo croccante. Imposta‐
re una temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto al‐
la Rosolatura/Cottura finale.
Cottura tradizio‐
nale
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizio‐
ne della griglia.
Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare
gli alimenti.
Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongela‐
re alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di sconge‐
lamento dipende dalla quantità e dalla dimensione
dei cibi congelati.
Cottura Ecoven‐
tilata
Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione
della griglia. Per risparmiare energia durante il pro‐
cesso di cottura. Questa funzione va usata in con‐
formità con le tabelle di cottura per ottenere i risulta‐
ti di cottura desiderati. Per ulteriori informazioni sulle
impostazioni consigliate, consultare le tabelle di cot‐
tura. Questa funzione è stata usata per definire la
classe energetica conformemente alla normativa EN
60350-1.
Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi
quantità e per tostare il pane.
Doppio Grill
Ventilato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con os‐
sa su una posizione della griglia. Anche per gratina‐
re e dorare.
Pirolisi Per attivare la pulizia automatica del forno mediante
pirolisi. Questa funzione esegue la combustione di
residui di cibo nel forno.
5.4 Attivazione della funzione
Cottura ventilata PLUS
Questa funzione consente di migliorare
l'umidità durante la cottura.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di ustioni o di
danni all'apparecchiatura.
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