Electrolux CKB700CX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 21)

10.15 Henkogning -

Undervarme

• Brug kun standardhenkogningsglas i

samme størrelse.

• Brug ikke glas med skrue- og

bajonetlåg eller metaldåser.

• Brug første rist fra neden til denne

funktion.

• Stil højst seks 1 liters

henkogningsglas på bagepladen.

• Fyld glassene ens og luk med en

bøjle.

• Glassene må ikke røre hinanden.

• Hæld ca. 1/2 liter vand på

bagepladen, så luften i ovnen er

tilstrækkelig fugtig.

• Sluk for ovnen, eller sæt

temperaturen ned til 100 °C, når

væsken i glassene begynder at simre

(i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter)

(se tabellen).

Bærfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Jordbær/blåbær/

hindbær/modne

stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 -

Stenfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Pærer/kvæder/

svesker

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grøntsager

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Gulerødder

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Agurker 160 - 170 50 - 60 -

Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kålrabi/ærter/aspar‐

ges

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.

10.16 Tørring - Varmluft

Brug ovnens anden ristposition.

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (t)

Bønner 60 - 70 6 - 8

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (t)

Peberfrugt 60 - 70 5 - 6

Suppe‐

grøntsager

60 - 70 5 - 6

DANSK 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios