Electrolux EB4SL70SP Manual de usuario Pagina 12

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Symbole Sous-menu Application
Tonalité touches
Il active et désactive la tonalité des tou-
ches. Il n'est pas possible de désacti-
ver la tonalité de la touche ON / OFF.
Son alarme/erreur
Il active et désactive la tonalité de
l'alarme..
Assistant nettoyage
Il vous guide concernant la procédure
de nettoyage.
Maintenance
Il affiche la version du logiciel et la con-
figuration.
Réglages usine
Il rétablit les réglages d'origine de l'ap-
pareil.
Sous-menu pour : Cuisson sous vide
Symbole Élément de menu Description
Mode de cuisson sous vi-
de
Utilise la vapeur pour cuire de la vian-
de, du poisson, des fruits de mer, des
légumes et des fruits. Sélectionnez une
température de 50 °C à 95 °C.
Recettes sous vide
Contient une liste des programmes au-
tomatiques.
La Cuisson sous vide utilise la
technologie Sous-vide. Son nom
se rapporte à une méthode de
cuisson des aliments à basse
température, dans un sachet en
plastique fermé hermétiquement
et vidé de son air.
Sous-menu pour : Nettoyage assisté
Symbole Élément de menu Description
Nettoyage vapeur
Procédure de nettoyage du four à la
vapeur.
Décalcification
Procédure de nettoyage du générateur
de vapeur.
6.3 Modes de cuisson
Sous-menu pour : Modes de cuisson
Mode de cuisson Utilisation
Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 2 niveaux simul-
tanément et pour déshydrater des aliments.
Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle .
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