
Funzione cot‐
tura
Applicazione
Cottura Ventila‐
ta Delicata
Per preparare arrosti
molto morbidi e suc‐
culenti.
Cottura Pizza
Per cuocere su una
posizione della griglia
per una doratura più
intensa ed il fondo
croccante. Impostare
la temperatura di 20 -
40°C in meno rispetto
alla Cottura tradizio‐
nale.
Cottura conven‐
zionale (Cottura
Tradizionale)
Per cuocere e arrosti‐
re alimenti su una so‐
la posizione della gri‐
glia.
Cottura Ventila‐
ta
Per cuocere su tre
posizioni della griglia
contemporaneamen‐
te ed essiccare i ci‐
bi.Impostare la tem‐
peratura del forno di
20 – 40°C in meno ri‐
spetto alla Cottura
tradizionale.
Doppio Grill
Ventilato
Per arrostire grandi
tagli di carne o polla‐
me con ossa su una
posizione della gri‐
glia. Anche per grati‐
nare e dorare.
Grill
Per grigliare cibi di ri‐
dotto spessore e to‐
stare il pane.
Cibi Congelati
Per rendere croccanti
i cibi confezionati, co‐
me ad esempio pata‐
tine fritte, croquette o
involtini primavera.
Funzione cot‐
tura
Applicazione
Gratinato
Per pietanze al forno
come la lasagna o le
patate gratinate. An‐
che per gratinare e
dorare.
La lampada si potrebbe
spegnere automaticamente
a temperature inferiori a 60
°C durante alcune funzioni
del forno.
7.7 Sottomenu per: Funzioni
Speciali
Funzione cot‐
tura
Applicazione
Asciugatura
Per essiccare frutta a
fettine, verdure e fun‐
ghi.
Scongelamento
Per scongelare degli
alimenti congelati.
Scaldavivande
Per tenere le pietan‐
ze in caldo.
Scaldapiatti
Per preriscaldare i
piatti da servire.
Lievitazione Pa‐
sta
Per controllare la lie‐
vitazione dell’impasto
prima della cottura.
Marmellate/
Conserve
Per preparare con‐
serve di verdura, ad
esempio sottaceti.
ITALIANO 15
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