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Rinçage La procédure de rinçage et de nettoyage

du circuit du générateur de vapeur après

une utilisation fréquence des fonctions va-

peur.

Nettoyage Vapeur Plus Procédure de nettoyage pour la saleté te-

nace, à l'aide d'un produit spécifique pour

four.

6.5 Modes De Cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Convection naturelle.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et une

pâte bien croustillante. Diminuez les températu-

res de 20 à 40 °C par rapport à la fonction :

Convection naturelle.

Cuisson Basse Tempé-

rature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni-

veau.

Plats Surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels

que frites, potatoes, nems, etc.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour grati-

ner et faire dorer.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décon-

geler des aliments surgelés comme des légumes

et des fruits. Le temps de décongélation dépend

de la quantité et de l'épaisseur des aliments sur-

gelés.

FRANÇAIS

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