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- Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives
- La méthode recommandée de cuisson, chauffage de supérieur et inférieur ou air chaud est imprimé en caractère gras
- Les indications de température qui sont munies d’un astérisque nécessitent un préchauffage à la température indiquée
Table de
Cuisson au four (Regardez à page 17)
cuisson et
Chauffage de supérieur et
inférieur
Air chaud (AC) (AC) (AC)
au four
Temp
°C
Temps
min.
Rainure
Temp
°C
Temps
min.
Rainure
2
niveaux
3
niveaux
Rôti à basse température
(à précuire dans la poêle avant le rôtissage) avec filtre à graisse
Roastbeef, 1 kg préchauffer
cuire
140*
80
85 - 95 2
140*
80
85 - 95 2 --- ---
Rôti de veau, 1 kg préchauffer
cuire
140*
80
100-110 2
140*
80
100-110 2 --- ---
Carré de porc, 1 kg préchauffer
cuire
140*
80
85 - 95 2
140*
80
85 - 95 2 --- ---
Mode pizza
Commutateur
de fonction
Température
°C
Temps de
cuisson en min.
Rainure
Gâteau aux champignons 210* 25 - 30 2
Tarte au fromage 190* 30 - 35 2
Gâteau aux épinards 190* 30 - 35 3
Tarte avec fruits frais avec liaison sucrée 200* 35 - 40 2
Tarte avec fruits surgelés avec liaison
sucrée
210* 40 - 45 2
Gâteaux aux fruits avec liaison dans un
moule en pyrex
210* 35 - 40 1
Pizza ronde (sur plaque à gâteau originale) 220* 9 - 12 2
Pizza (sur pierre à pizza) 240* 9 - 11 1
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