Electrolux EEC6851AOX Manual de usuario Pagina 40

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Poisson
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions des grilles
Truite 130 25 - 30 2
Filet de saumon 130 25 - 30 2
Garnitures
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions des grilles
Riz 130 35 - 40 2
Pommes de terre en robe
des champs, taille moyen‐
ne
130 50 - 60 2
P.d.t. vapeur en quartiers 130 35 - 45 2
Polenta 130 35 - 45 2
11.16 Sole Pulsée
Avant la cuisson, faites
préchauffer votre four vide
pendant 10 minutes.
Plat Température (°C) Durée
(min)
Positions
des grilles
Commentaires
Pizza (pâte fi‐
ne)
200 - 220 15 - 25 1 Sur un plateau
de cuisson
Pizza (bien
garnie)
200 - 220 20 - 30 1 Sur un plateau
de cuisson
Mini pizza 200 - 220 15 - 20 1 Sur un plateau
de cuisson
Gâteau aux
pommes
150 - 170 50 - 70 1 Dans un moule
à gâteau de
20 cm
Tarte 170 - 190 35 - 50 1 Dans un moule
à gâteau de
26 cm
Tarte à l'oignon 200 – 220 20 – 30 2 Sur un plateau
de cuisson
11.17 Réhydratation Vapeur
Avant la cuisson, faites
préchauffer votre four vide
pendant 10 minutes.
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