Electrolux EHD60127P Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

EJEMPLOS DE APLICACIONES DE

COCCIÓN

Los datos de la tabla se indican sólo a título

orientativo.

Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Hora Sugerencias

1 Mantener calientes los alimentos según

sea ne-

cesario

Tapar

1-3 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5-25

min

Mezclar de vez en cuando

1-3 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10-40

min

Cocinar con tapa

3-5 Arroces y platos a base de leche, calen-

tar comidas preparadas

25-50

min

Poner al menos el doble de líquido

que de arroz; los platos lácteos de-

ben moverse entre medias

5-7 Cocinar al vapor verduras, pescados o

carnes

20-45

min

Añada unas cucharadas de líquido

7-9 Cocinar patatas al vapor 20-60

min

Utilice como máximo ¼ l de agua

para 750 g de patatas

7-9 Grandes cantidades de alimentos, esto-

fados y sopas

60-150

min

Hasta 3 litros de líquido además de

los ingredientes

9-12 Freír ligeramente: escalopes, ternera

“cordon bleu”, chuletas, hamburguesas,

salchichas, hígado, filetes rusos, hue-

vos, tortitas, rosquillas

según

sea ne-

cesario

Vuelva la carne a la mitad del tiem-

po

12-13 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-

tata, filetes de lomo, filetes

5-15

min

Vuelva la carne a la mitad del tiem-

po

14 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

La función Power es adecuada para calen-

tar grandes cantidades de líquido.

INDICACIÓN SOBRE LA ACRILAMIDA

Importante Según los últimos

conocimientos científicos, si se tuestan

alimentos (sobre todo los que contienen

almidón), la acrilamida puede representar

un peligro para la salud. Por tanto,

recomendamos cocinar a bajas

temperaturas y no tostar excesivamente los

alimentos.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.

Use siempre recipientes con la base limpia.

Advertencia Los productos de

limpieza corrosivos y abrasivos dañan

al aparato.

Por razones de seguridad, no limpie el

aparato con limpiadores de chorro de

vapor o de alta presión.

Los arañazos o las marcas oscuras de

la superficie vitrocerámica no afectan al

funcionamiento normal del aparato.

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