
18 electrolux tips för kokning och stekning
Exempel på fritösens användning
Värdena i följande tabell är riktvärden.
Tem -
pe-ra-
tur
Lämpligt till
färskt djupfryst
Mängd Tid Mängd Tid
160 °C
Pommes frites, hemgjord
(första fritering)
600 g 4-5 min. - -
170 °C
Pommes frites, hemgjord
(andra fritering)
600 g 3-4 min. - -
Pommes frites, djupfryst - - 550 g 5-6 min.
Grönsaker
(Brockoli, champinjoner)
12 st. 2-3 min. - -
180 °C
Räkor 10-12 st. 1-2 min. 12 st. 2 min.
Musslor 15-20 st. 3-4 min. 15 st. 3-4 min.
Små köttbullar 8-10 st. 2-3 min. - -
190 °C
Kroketter 5 st. 4-5 min. 4-5 6-7 min.
Wienersnitsel 2 st. 3-4 min. - -
Comentarios a estos manuales