Electrolux EHL4X-4CN Manual de usuario Pagina 22
- Pagina / 40
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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22 electrolux
Tableau des soufflés et gratins
Tableau des surgeléset des plats cuisinés
Faire rôtir
Fonctions Four Voûte et sole ou
Griller à l’air chaud
Plats à rôtir
• Tous les plats résistants à la chaleur
peuvent être utilisés pour rôtir des ali-
ments (conformez-vous aux indications
du fabricant !).
• Nous vous conseillonsz de rôtir les vian-
des maigres dans une cocotte munie
de couvercle. De cette façon, la viande
sera plus savoureuse.
• Les viandes pour lesquelles doivent se
former une croûte peuvent être rôties
dans une cocotte sans couvercle.
3 Précision relative au tableau
Les valeurs fournies dans le tableau sui-
vant sont indicatives.
• Nous vous conseillons de rôtir les vian-
des et les poissons au four à partir
d’un poids de 1 kg.
• Pour éviter que les sucs ou les graisses
qui sortent de la viande ne brûlent, ver-
sez un peu de liquide dans le plat de
cuisson.
• Au besoin, retournez l’aliment à mi-cuis-
son ou - aux deux tiers de la cuisson.
• Arrosez de leur jus de cuisson les gros
ôtis ou les grosses volailles plusieurs fois
au cours de la cuisson. Les résultats de
cuisson n’en seront que meilleurs.
Plat Fonctions Four
Niveau
de gradin
Te mp ér ature
°C
Durée
en min
Soufflé aux pâtes Voûte et sole 1 180-200 45-60
Lasagne Voûte et sole 1 180-200 40-50
Gratin de légumes
1)
Griller à l’air chaud 1 170 20-30
Baguettes gratinées
1)
Griller à l’air chaud 1 160-170 20-30
Soufflets sucrés Voûte et sole 1 180-200 40-60
Soufflés au poisson Voûte et sole 1 180-200 50-60
Légumes farcis Griller à l’air chaud 1 160-170 40-60
1) Préchauffer le four.
Produits à cuire Fonctions dufour
Niveau
de
cuisson
Tem pé ra tu re
°C
Tem ps
Pizza surgelée Voûte et sole 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
frites
1)
(500 g)
1) Remarque : veuillez retourner les frites 2 à 3 fois
Air chaud avec collier
chauffant
3 200-220
selon les
indicationsdu
fabricant
Baguettes Voûte et sole 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
Tarte aux fruits Voûte et sole 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
- Cuisinière 1
- EH L4X-4 1
- 2 Informations écologiques 2
- 1 Avertissements importants 3
- Vue d'ensemble 4
- Bandeau de commandes 5
- Equipement du four 5
- Accessoires du four 6
- Avant la première utilisation 6
- Premier nettoyage 7
- Commande des foyers 7
- Réglage du niveau de cuisson 8
- Commande du four 8
- Fonctions de four 9
- 10 electrolux 10
- Fonctions de l'horloge 11
- 2 Désactiver l’horloge 12
- electrolux 13 13
- 14 electrolux 14
- electrolux 15 15
- Tableau de cuisson 16
- electrolux 17 17
- Faire rôtir 22
- Grillades de surface 24
- Décongélation 25
- Faire des conserves 26
- Nettoyage et entretien 27
- Extérieur de l’appareil 27
- Intérieur du four 27
- Accessoires 28
- Filtre à graisse 28
- Revêtement sole en aluminium 28
- Gradins fils 28
- Collecteur de graisses 29
- Eclairage du four 29
- Porte du four 30
- electrolux 31 31
- Que faire si … 32
- 55 cm de large 33
- 34 electrolux 34
- W sur le produit ou son 35
- Service après-vente 37
- 315 9034 01-N-150109-01 40
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