Electrolux EHS60040P 12Q Manual de usuario descargar pdf (Pagina 14)

14 electrolux consejos para cocinar y asar

Consejos para cocinar y asar

Indicación con respecto a la acrila-

mida

Según los últimos conocimientos

científicos, un tostado intenso de

los alimentos, especialmente en

productos que contienen almidón,

puede representar un peligro para la

salud debido a la acrilamida. Por

esta razón, recomendamos efec-

tuar la cocción a bajas temperatu-

ras y no tostar excesivamente los

alimentos.

Ollas

• Las ollas de buena calidad se reco-

nocen por su base. La base debería

ser lo más gruesa y plana posible.

• Las ollas de acero esmaltado o con

bases de aluminio o cobre pueden

producir decoloraciones en la super-

ficie de vitrocerámica que son difíci-

les o incluso imposibles de eliminar.

Ahorro de energía

Por principio, coloque la olla en la

zona de cocción antes de

conectarla.

A ser posible, cierre las ollas siem-

pre con la tapa.

Desconecte las zonas de cocción

antes de finalizar el tiempo de coc-

ción para aprovechar el calor resi-

dual.

La base de la olla y la zona de coc-

ción deberían tener el mismo tama-

ño.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios