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Electrolux EHS60140X 71P Manual de usuario Pagina 17

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70 electrolux vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen
Vihjeitä keittämiseen ja pais-
tamiseen
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimus-
tulosten mukaisesti erityisesti tärk-
kelyspitoisten ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa tervey-
dellisen vaaran akryyliamidin vuok-
si. Sen vuoksi suosittelemme
ruokien kypsennystä mahdollisim-
man alhaisessa lämpötilassa sekä
liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Keittoastiat
• Tunnistat hyvän keittoastian pohjas-
ta. Pohjan on oltava mahdollisimman
paksu ja tasainen.
• Teräsemalista valmistetut astiat sekä
alumiini- tai kuparipohjaiset astiat
saattavat kuumetessaan jättää ke-
raamiselle tasolle värjäytymiä, joita
on vaikea poistaa tai joita ei voi pois-
taa lainkaan.
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