
Икономия на енергия Винаги поставяйте съдовете за го‐
твене върху зоната, преди да я вклю‐
чите.
Ако е възможно, винаги затваряйте
тенджерите с капак.
Изключвайте зоните за готвене
преди края на времето за готвене, за
да се възползвате от остатъчната
топлина.
Дъната на съдовете и зоните за го‐
твене трябва да са с еднакъв раз‐
мер.
Примери за различни начини на
приготвяне
Данните в следващата таблица са
ориентировъчни стойности.
Степен на
нагряване
Кулинарна
обработка
Подходяща за Време за готвене Съвети/Препоръ‐
ки
0 Положение изклю‐
чено
Поддържане на
храна топла
Поддържане на
сготвени храни то‐
пли
както се изисква Покриване
1 - 2 Топене Сос "Холандез",
разтапяне на мас‐
ло, шоколад, же‐
латин
5-25 мин. Разбърквайте от
време на време
Втвърдяване Пухкави омлети,
варени яйца
10-40 мин. Гответе с поста‐
вен капак
2-3 Завиране (къ‐
крене) при ниска
степен на загря‐
ване
Завиране на ориз
и ястия с мляко За
претопляне на го‐
тови храни
25-50 мин. Прибавете поне
двойно повече
течност, отколко‐
то е оризът, раз‐
бърквайте млеч‐
ните блюда от
време на време
при готвенето
3-4 Задушаване на
пара
Зеленчуци на па‐
ра, риба, задуша‐
ване на месо
20-45 мин. Добавете към зе‐
ленчуците съвсем
малко вода (ня‐
колко супени лъ‐
жици)
electrolux 11
Comentarios a estos manuales