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Electrolux EHS6940HOX Manual de usuario Pagina 7

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4.2 Placa rápida
El punto rojo en el centro de la placa de-
nota la placa rápida. La placa rápida se
calienta antes que las normales.
El punto rojo está pintado en la superficie
y puede difuminarse hasta desaparecer
tras cierto tiempo de uso. Esto no afecta
al funcionamiento del aparato.
La placa rápida puede desprender humos
y olores la primera vez que se use. Los
humos y olores desaparecerán transcurri-
do un cierto tiempo.
5. CONSEJOS ÚTILES
ADVERTENCIA
Consulte los capítulos sobre se-
guridad.
5.1 Recipientes
La base del recipiente debe ser lo
más gruesa y plana posible.
ADVERTENCIA
Asegúrese de que los recipientes
no cubren la zona de control.
5.2 Ahorro energético
• En la medida de lo posible, co-
cine siempre con los recipientes
tapados.
• Coloque el recipiente en una
placa de cocción maciza antes
de encenderla.
• Apague la placa sólida antes de
finalizar del tiempo de cocción
seleccionado para aprovechar
el calor residual.
• Se obtendrán resultados ópti-
mos si la base de los recipien-
tes tiene las mismas dimensio-
nes (o ligeramente más gran-
des) que las placas macizas.
No emplee recipientes más pe-
queños.
5.3 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
Nivel
de ca-
lor:
Utilícelo para:
1 Mantener caliente
2 Suavemente cocer a fuego
lento
3 Cocer a fuego lento
4 Freír / dorar
5 Llevar a ebullición
6 Llevar a ebullición / freír rá-
pidamente / freír en abun-
dante aceite
Información sobre
acrilamidas
Importante Según los nuevos
descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente
de los productos que contienen almidón,
puede ser un riesgo para la salud. Por
esta razón, se recomienda cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente
los alimentos.
6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Consulte los capítulos sobre se-
guridad.
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base lim-
pia.
ADVERTENCIA
Ante de realizar cualquier opera-
ción de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de
la corriente eléctrica.
ESPAÑOL 7
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