
54
Råd om säkerhet och energibesparing
Korrekt användning av
hällen
För att säkerställa maximal brännareffektivitet
och en lägre gasförbrukning bör du endast
använda kokkärl med flat botten och i en
storlek som motsvarar storleken hos den
brännare som används (se tabell).
Om du använder en kastrull som
är mindre än den rekommendera-
de storleken når flamman utanför
kastrullens botten, vilket medför att
handtaget överhettas.
Kokkärl får aldrig placeras på
kontrollzonerna.
Minska alltid flamman, eller stäng
av den helt, innan du plockar av
kokkärl från brännarna.
Var försiktig när du steker mat i het
olja eller fett eftersom stänk från
oljan eller fettet lätt kan antändas.
För att underlätta tändningen av
brännaren skall du tända den innan du
ställer kokkärlet på stödet.
Ostadiga eller deformerade kokkärl bör
inte användas på hällen eftersom
sådana kärl kan orsaka olyckor om de
välter eller på grund av spill.
Det är lämpligt att tillaga maten med
locken på.
Genom att använda en tryckkokare
sparar du ytterligare energi och erhåller
kortare tillagningstider.
Så snart en vätska börjar koka, minska
lågan så att vätskan endast hålls
sjudande.
Undvik att använda kärl av täljsten,
lerkärl eller fat av gjutjärn. Använd
inte heller aluminiumfolie för att
skydda hällen under användning.
Brännare Diameter Diameter
min. max.
Stor 160 mm 240 mm
Medium 120 mm 220 mm
Liten 80 mm 160 mm
Comentarios a estos manuales