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SECTION 3. RANGEMENT DES ALIMENTS

Compartiment réfrigérateur

• Régler le compartiment réfrigérateur au niveau de la barre graphique 2-3 sera

suffisant pour les conditions normales.

• Pour réduire l’humidité et l’accumulation consécutive de grive, ne jamais placer

des liquides dans des récipients non fermés à l’intérieur du réfrigérateur.

• Ne jamais placer des aliments chauds dans le réfrigérateur. Laissez-les refroidir

à la température ambiante et placez-les dans le réfrigérateur de manière à

permettre une circulation d’air convenable.

• Placez-y la viande et le poisson nettoyé (emballé dans des paquets ou dans des

feuilles de plastique) qui seront consommés dans les deux jours.

• Les fruits et les légumes peuvent être placés directement dans le bac à légumes,

sans être emballés.

Compartiment congélateur

• Régler le compartiment congélateur au niveau de la barre graphique 2-3 sera

suffisant pour les conditions normales.

• Le congélateur est utilisé pour la conservation à long terme des aliments surgelés

ou congelés, et pour fabriquer des glaçons.

• Ne placez pas des aliments frais et chauds sur les étagères de la porte du

congélateur afin de les congeler. Ne l’utilisez que pour la conservation des aliments

congelés.

• Ne pas placer d’aliments frais ou chauds près des aliments congelés. Ils pourraient

les décongeler.

• Utilisez l’étagère de congélation rapide pour congeler les aliments préparés à la

maison (et les aliments à congeler) plus rapidement en raison de la plus grande

capacité de la salle de congélation.

Aliment

Durée de conservation

Lieu de conservation

Fruits est légumes 1 semaine

Bac à légumes (sans emballage)

Viandes et poissons 2à3jours

Emballés dans des sachets ou

des sacs en plastique

ou dans une boîte

(sur la clayette en verre)

Fromage frais 3à4jours Danslaclayettedeportespéciale

Beurre et margarine 1 semaine Dans la clayette de porte spéciale

Produit embouteillé,

lait et

yaourt

Jusqu’àladatede

péremption indiquée par le

fabricant

Dans la clayette de porte spéciale

Œufs 1 mois Dans le casier à oeufs

Aliments cuits Toutes les clayettes

REMARQUE : Évitez de conserver la patate, l’oignon, l’ail dans le réfrigérateur.

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