
Vikt (g)
Typ av mat Över/undervärme
Koktid
minuter
Anmärkningar
nivå
temp.
°
C
1000 Kalvkött 2 190 90 - 120 På hylla och lång-
panna
1500 Engelsk rostbiff, lätt-
stekt
2 210 50 - 60 På galler och lång-
panna
1500 Engelsk rostbiff, me-
dium
2 210 60 - 70 På galler och lång-
panna
1500 Engelsk rostbiff, väls-
tekt
2 210 70 - 80 På galler och lång-
panna
2000 Grisbog 2 180 120 - 150 Med svål, i långpan-
na
1200 Fläsklägg 2 180 100 - 120 2 delar, i långpanna
1200 Lammkött 2 190 110 - 130 Lårstycke, i lång-
panna
1000 Kyckling 2 190 60 - 80 Hel, i långpanna
4000 Kalkon 2 180 210 - 240 Hel, i långpanna
1500 Anka 2 175 120 - 150 Hel, i långpanna
3000 Gås 2 175 150 - 200 Hel, i långpanna
1200 Kanin 2 190 60 - 80 Skuren i bitar
1500 Hare 2 190 150 - 200 Skuren i bitar
800 Fasan 2 190 90 - 120 Hel
1200 Forell / Havsruda 2 190 30 - 40 3-4 fiskar
1500 Tonfisk / Lax 2 190 25 - 35 4-6 filéer
Grillning
Förvärm ugnen tom i 10 minuter före till-
agning.
Mängd Grillning
Grilltid i minuter
Typ av mat delar gram
nivå
temp.
(°C)
1:a sidan 2:a sidan
Filéstekar 4 800 3 250 12-15 12-14
Biffstekar 4 600 3 250 10-12 6-8
Korv 8 / 3 250 12-15 10-12
Fläskkotletter 4 600 3 250 12-16 12-14
Kyckling (halvor) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
Kycklingbröst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburgare 6 600 3 250 20-30
Fiskfilé 4 400 3 250 12-14 10-12
Varma smörgåsar 4-6 / 3 250 5-7 /
Rostat bröd 4-6 / 3 250 2-4 2-3
electrolux 9
Comentarios a estos manuales