
keverk. Når stekingen har startet skal ovns-
døren være lukket i løpet av koketiden. Sjekk
stekeresultatet gjennom glasset i ovnsdøren.
Grilling
Hvis du skal grille kjøtt eller fisk skal du plas-
sere dem direkte på risten etter at du har
penslet dem med litt olje.
I grillfunksjonen kommer det bare varme fra
øvre varmeelement. Derfor må du justere ste-
kenivået, avhengig av kjøttet eller fiskens tyk-
kelse.
Husk alltid å plassere dryppepannen i laveste
posisjon ned litt vann i.
Steketider
Koketider varierer etter den maten som skal
stekes, og dens volum og konsistens. Vi an-
befaler at du lærer av dine erfaringer de første
gangene du bruker ovnen, siden de samme
forholdene for de samme rettene selvfølgelig
vil gi liknende resultater neste gang.
Bare erfaring vil gjøre deg i stand til å utføre
de riktige justeringene av de verdiene som er
oppgitt i tabellene.
Tining
Ovnsviften går uten varme, slik at luften sir-
kulerer ved romtemperatur i stekeovnsrom-
met. Dette gjør at tiningen går raskere. Vær
imidlertid oppmerksom på at romtemperatu-
ren på kjøkkenet vil påvirke tinehastigheten.
Denne funksjonen passer spesielt godt til
ømtålige matvarer som kan skades av var-
me, for eksempel kaker med kremfyll, kaker
med glasur, brød og annen gjærbakst.
Slik bruker du tining
Sett funksjonsbryteren på
og sett termo-
staten på AV.
Steketabell - Over- og undervarme og
varmluft
Disse tabellene er kun ment som en veiled-
ning. Det kan bli nødvendig å øke eller redu-
sere temperaturen etter dine personlige krav.
Bare gjennom egen erfaring vil du kunne be-
stemme korrekt innstilling for det du vil tilbe-
rede.
Steketidene i tabellen inkluderer ikke for-
varming. Det er nødvendig ned en kort
forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før
noen steking utføres.
Vekt (gr)
Type matrett Over- og un-
dervarme
Varmluft Steketid
minutter
NOTATER
Rille temp.
°
C
Rille
temp.
°
C
Oppskrifter med
sammenviske-
de ingredienser
2 170 2 160 45 ~ 60 I kakeform på
risten
Mørdeig 2 170
2 (1 og 3)
1)
160 20 ~ 30 I kakeform på
risten
Ostekake med
kjernemelk
1 160 2 150 60 ~ 80 I kakeform på
risten
Eplepai 1 180
2 (1 og 3)
1)
170 40 ~ 60 I kakeform på
risten
Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I kakeform på
risten
Syltetøyterte 2 175
2 (1 og 3)
1)
160 30 ~ 40 I kakeform på
risten
Fruktkake 1 175 1 160 45 ~ 60 I kakeform
Sukkerbrød 1 175 2 160 30 ~ 40 I kakeform på
risten
Julekake 1 170 1 160 40 ~ 60 I kakeform på
risten
10 electrolux
Comentarios a estos manuales