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Electrolux EKC60257X Manual de usuario Pagina 18

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Madvare ribbe Temperatur °C Tid min
Leverpostej 2-3 180-200 50-60
Gratin 2-3 180-200 50-60
Kartoffelgratin 3-4 200 55-65
Lasagne, hjemmelavet 2-3 200 50-60
Lasagne, frossen fær-
digret
3-4 175-200
30-45
2)
Pastagratin 2-3 180-200 30-40
Pizza, hjemmelavet 2-3 220-230 15-25
Pizza, frossen færdig-
ret
2-3 220-230
15-25
2)
Pommes frites, frosne 3-4 225-250
20-30
2)
Tærte, hjemmelavet
- forbagning bund
3-4 190-210 15-25
Tærte, hjemmelavet
- færdigbagning
3-4 190-210 20-30
Tærte, frossen færdig-
ret
3-4 200-225
20-30
2)
1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet
er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er
der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
Tabel for Stegetermometer / Kødtermometer
Oksekød
Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød
Roastbeef 2-3 55-65
Culotte
-bruning
2-3 55-65
Culotte
-stegning
2-3 55-65
Oksesteg, gammeldags 1-2 75-80
Kalvekød
Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød
Filet 2-3 65
Lammekød
Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød
Kølle/bov/ryg 2 90
Svinekød
Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød
Flæskesteg 2-3 80
Nakkefilet 2-3 75-80
Skinke 1-2 70-75
18 electrolux
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