Electrolux EKC6430AOX Manual de usuario Pagina 18

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 64
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 17
Выпекание на нескольких уровнях
Пироги/выпечка/хлеб на противнях
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
2 уровня
Пирожные со
взбитыми сливками/
эклеры
2/4
160 - 180
1)
25 - 45
Пирог с сухой об‐
сыпкой
2/4
150 - 160
1)
30 - 45
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Печенье/мелкое печенье/мучные изделия/булочки
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
2 уровня
Печенье из песочно‐
го теста
2/4
150 - 160
1)
20 - 40
Short bread/ Pastry
Stripes
2/4
140
1)
20 - 45
Печенье из сдобного
теста
2/4
160 - 170
1)
25 - 45
Выпечка с яичным
белком, безе
2/4 80 - 100 130 - 170
Миндальное пече‐
нье
2/4
100 - 120
1)
40 - 80
Печенье из дрожже‐
вого теста
2/4
160 - 170
1)
30 - 60
Печенье из слоеного
теста
2/4
170 - 180
1)
30 - 50
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
10.5 Традиционное выпекание на одном уровне
Выпечка в формах
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
Пирог-кольцо или
бриошь
2 160 - 180 50 - 70
Бисквит «Мадера»/
фруктовый торт
1 - 2 150 - 170 50 - 90
Fatless sponge cake 3
170
1)
25 - 40
18
www.electrolux.com
Vista de pagina 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios