
Αρνί
Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασί
α (°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Αρνί μπούτι, ψητό αρνί 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1
Αρνίσια σπάλα 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Πουλερικά
Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Μερίδες πουλερικών 200 – 250 g η
μερίδα
200 - 220 30 - 50 1
Μισό κοτόπουλο 400 – 500 g η
μερίδα
190 - 210 35 - 50 1
Κοτόπουλο, κότα 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Πάπια 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Χήνα 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1
Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1
Γαλοπούλα 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Ψήσιμο στο γκριλ γενικά
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με
την πόρτα του φούρνου
κλειστή.
• Ψήνετε πάντα στο γκριλ με τη μέγιστη
ρύθμιση θερμοκρασίας.
• Τοποθετείτε τη σχάρα στη
συνιστώμενη θέση σχάρας, σύμφωνα
με τον πίνακα ψησίματος στο γκριλ.
• Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα
κομμάτια κρέατος ή ψαριού.
• Προθερμαίνετε πάντα τον κενό
φούρνο με τις λειτουργίες γκριλ για 5
λεπτά.
Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην
κεντρική περιοχή της σχάρας.
10.11 Γκριλ
Τύπος φαγητού Θερμοκρασί
α (°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
1η
πλευρά
2η
πλευρά
2η πλευρά
Ψητό βοδινό, μέτρια ψημένο 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Βοδινό φιλέτο, μέτρια ψημένο 230 20 - 30 20 - 30 3
Χοιρινή πλάτη 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
www.electrolux.com28
Comentarios a estos manuales