
electrolux 25
Råd og tips om tilberedning av fisk
og kjøtt
Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller
direkte på risten. I det siste tilfellet må du
huske å plassere en langpanne med litt vann
i på nederste nivå. Langpannen vil hindre at
smeltet fett drypper ned i bunnen av ovnen.
Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk skal bare
ha mellomhøy tilberedningstemperatur
(mellom 150°C og 175°C). Hvis du skal steke
rødt kjøtt (lett brun på utsiden og mindre
stekt inne i) er en høyere temperatur (mellom
175°C og 210°C) i relativt kort tid å anbefale.
Råd og tips om baking
Kaker skal normalt ha en mellomhøy
baketemperatur mellom 150°C og 200°C.
En kort forvarming av ovnen (ca. 10 minut-
ter) anbefales til baking av kaker. Når
bakingen er begynt, skal ovnsdøren holdes
stengt i hele bakeperioden. Sjekk resultatet
gjennom glasset i ovnsdøren.
Råd og tips om grilling
Hvis du skal grille kjøtt eller fisk, skal
trådhyllen smøres med litt olje og maten
legges direkte på denne.
Under grilling kommer varmen bare fra det
øvre varmeelementet. Derfor må du justere
nivået i ovnen avhengig av kjøttets eller
fiskens tykkelse.
Husk alltid å sette inn en langpanne med litt
vann i på nederste nivå.
Comentarios a estos manuales